Mes compétences :
Food
Food service
Négociation
Vente
Management
Développement commercial
Organisation
Entreprises
SOCIETE ILLER
- Directeur Général Adjoint
2015 - maintenant- Développement et pilotage des activités commerce et marketing.
- Définition de la stratégie d'entreprise, de la politique commerciale et du budget des ventes.
- Management d'une équipe commerciale et marketing de 20 personnes.
- Gestion des comptes Lidl, Aldi, Carrefour, EMC, Provera et Intermarché.
André Bazin
- Directeur Commercial Grossistes RHF
2014 - 2015- Définition de la stratégie RHF, de la politique commerciale et du budget des ventes.
- Structuration de l'équipe commerciale et management de 9 personnes.
- Négociation des accords clients nationaux et groupements de grossistes.
- Référencement gamme nationale de 5 références chez Metro.
- Doublement des assortiments PROMOCASH.
Groupe AOSTE
- Directeur national d'enseigne RHF
Saint priest2011 - 2013- Développement et pilotage des distributeurs nationaux, collectivités, restauration de transport et station-service.
- Négociation des accords commerciaux, tarif, gamme et dynamique promotionnelle.
- Construction du plan de vente national et suivi télévente.
- Réalisation du budget volume et marge.
Groupe AOSTE
- Compte clef régional RHF
Saint priest2009 - 2011- Développement et pilotage de l'activité des groupements BCT et BOUL PAT.
- Négociation des accords commerciaux, tarif, gamme et dynamique promotionnelle.
- Réalisation du budget volume et marge.
Groupe AOSTE
- Category Manager
Saint priest2005 - 2009- Construction de la stratégie catégorielle enseigne, avec intégration des innovations.
- Développement et adaptation de la stratégie merchandising chez Intermarché et Provera.
- Support du compte clé national dans la négociation des assortiments et plan promotionnel.
- Elaboration des supports de vente et outils merchandising de la force de vente.
- Fournisseur référent merchandising chez Intermarché sur le rayon Saucisson sec.
Groupe AOSTE
- Responsable Merchandising Opérationnel
Saint priest2003 - 2005- Négociation des démarches merchandising et des assortiments dans les SCA Leclerc et régions Système U, en binôme avec le CVR.
- Formation à la démarche merchandising et aux techniques de vente des équipes commerciales terrain, et coaching en accompagnement des 50 vendeurs.
- Construction et suivi des plans de formation et cycles de visites de la force de vente.
Groupe AOSTE
- Chef de secteur
Saint priest1996 - 2002- Gestion d'un portefeuille HM et SM en Rhône Alpes.
- Négociations des accords magasin dans le respect du cadre de la politique commerciale.
- Référencement des assortiments et mise en place des recommandations merchandising.
- Optimisation des actions promotionnelles dans le cadre du budget promotionnel.
Groupe AOSTE
- Promoteur des ventes
Saint priest1995 - 1996- Optimisation de la DN et de l'exposition des gammes, sur un portefeuille SM indépendants.
Groupe AOSTE
- Metteur en place
Saint priest1994 - 1995- Optimisation de la DN et de l'exposition linéaire des gammes LS, avec préconisation de commandes sur portefeuille de magasins HM.
