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Severine AMORIM

L'Isle Jourdain

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • ECOCERT - Auditrice Agriculture bio

    L'Isle Jourdain 2010 - maintenant
  • UCLAB - Assistante production

    2008 - 2009
  • BEL INDUSTRIES - Technicienne de laboratoire

    2006 - 2008
  • Rambol (filiale de Bongrain) - Stagiaire Chef de projet R&D

    2006 - 2006 La société Rambol est spécialisée dans les fromages fondus aux noix.

    •Missions : - Reprise d’études internes sur le développement d’une coloration sur le fromage fondu
    - Sécurisation microbiologique de cerneaux de noix

    •Réalisations : Réalisation de 40 essais pilote, Mesures colorimétriques et analyses statistiques, Sélection de fournisseurs et prestataires, Détermination de 3 méthodes de décontamination adaptées
  • Sévacrème - Stagiaire chef de projet R&D

    2005 - 2005 La société Sévacrème découpe et emballe des fromages de plusieurs variétés et origines.

    •Missions : - Valorisation des pertes de la production par le développement de fromages fondus
    - Validation de la Date Limite de Consommation d’une gamme de produits

    •Réalisations : Réalisation de 3 études de marché et de 5 essais à échelle prototype laboratoire, Sélection de fournisseurs, Etude des pertes de la production, Mise en place d’analyses sensorielles

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