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Séverine SEMET

GRENOBLE

En résumé

Ayant un master en RH et psychologie des organisations, j'ai des compétences en management et en recrutement. Je cherche à élargir mon réseau.

Mes compétences :
Recrutement
Management
Gestion budgétaire
Gestion des compétences
Gestion de la formation
Gestion des ressources humaines

Entreprises

  • McDonald's Grenoble Restaurant - Directrice adjointe

    2014 - maintenant * Assister et remplacer le directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant
    * Gestion des ressources humaines (plannings, droit du travail, formation, recrutement, gestion des contentieux, gestion des relation avec les IRP...) ;
    * Gestion financière du restaurant (atteinte des résultats financiers attendus, marges, paie...) ;
    * Référent Sécurité alimentaire

  • Rectorat de Grenoble - Jury professionnel pour les VAE des BTS Management des Unités Commerciales

    2013 - maintenant • Analyse des fonctions et des compétences
    • Étude des dossiers
    • Entretien de jury
    • Validation des acquis

  • McDonald's Grenoble Restaurant - Manager Système

    2006 - 2014 * Gestion des produits : commandes, pertes, marge etc. ;
    * Encadrement des assistants opérationnels : formation, évaluation... ;
    * Responsable de la formation ;
    * Gestion de la planification et du recrutement

  • McDonald's Grenoble Restaurant - Manager

    2004 - 2006 * Encadrement et gestion des employés ;
    * Garante de l'application de normes et procédures ;
    * Garante de la sécurité alimentaire (plan HACCP) ;
    * Analyse des ratios de marges (pertes, rendements...)

Formations

Réseau

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