Brunoy2014 - maintenant- Assurer la formation et le développement des equipes
- Définir la politique commerciale de l'établissement et mettre en oeuvre les actions de promotions
- Coordonner et controler les services de l'établissement et veiller a l'application des procèdures HACCP
- Superviser , effectuer le recrutement du personnel , organiser les départs en vacances et gerer les absences .
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