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u logistique
- Agréeuse fruits et légumes, fleurs et plantes
2016 - maintenant
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SYSTEME U OUEST
- Agréeuse Fruits, Légumes, Fleurs et Plantes
2013 - 2016
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SYSTEME U OUEST
- Responsable d'équipe logistique
VENDARGUES
2012 - 2013
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Systeme u ouest
- Agréeuse produits de la mer
VENDARGUES
2008 - 2012
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MARINE HARVEST BOULOGNE
- Contrôleuse qualité
BOULOGNE SUR MER
2008 - 2008
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JC DAVID
- Responsable production
2007 - 2008
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MARINE HARVEST (Boulogne sur Mer)
- Stage qualité
Boulogne-sur-Mer (62200)
2006 - 2006
Mise à jour de l'HACCP sur la chaine de découpe des saumon mécanisée et sur la chaîne de filetage manuelle des poissons blancs.
Vérification du nettoyage des machines avant le démarrage de la production.
Suivi, analyse et archivage des relevés température informatique des locaux
Contrôle métrologique, organoleptique, réglementaire des matières premières et produits transformés selon les cahiers des charges clients.
Mise à jour des process pour les certification ISO, IFS, BRC
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CEVPM (Boulogne-sur-mer)
- Stage qualité
Boulogne-sur-Mer (62200)
2005 - 2005
Centre d'expérimentation et valorisation des produits de la mer
Stage au laboratoires d'analyses
Etalonnage des étuves et sondes de températures
Mise a jour des protocoles des différentes analyses chimiques et biologiques
Réalisation et interprétation d'analyses chimique ( ABVT, Histamine…) et bactériologique (E. Coli…): préparation des géloses, substrat, ensemencement, comptage ...
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FRAIS EMBAL
- STAGE OUVRIER
Production | Boulogne-sur-Mer (62200)
2004 - 2004
Découvrir tous les postes de l'entreprise de la réception des matières premières en passant par le conditionnement, le nettoyage jusqu à l'expédition
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Mc do Boulogne drive Outreau
- Chef d'équipe
Boulogne-sur-Mer (62200)
2003 - 2007
Gestion salle, comptoir, drive, cuisine
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Technique | Montfort-sur-Meu (35160)
2003 - 2003
Mise a jour de l'HACCP: ligne d'abattage, de découpe, de désossage, boyauderie
Contrôle hygiène du personnel et des locaux
Prélèvement pour recherche salmonelle et Listeria sur les carcasses porcines
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Mc do Cleunay Rennes
- Equipière polyvalente
Rennes (35000)
2003 - 2003
comptoir et drive de nuit
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Assogevac
- Animatrice centre de loisirs / colonie de vacances
Rennes (35000)
1999 - 2002
Enfant de 4 à 15 ans
Centre de loisirs Vern sur seiche (35)
Eté: Centre de vacances (120 enfants) La chapelle d'Abondance (74) 3 semaines
Hiver: Centre de vacances (40 pré-ados) Chätel (74) 1 semaine
