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Solène MORVANT

Montrouge

En résumé

Ingénieure agroalimentaire et titulaire d'un master en statistiques appliquées, je combine mes compétences en statistiques et mes connaissances des industries agroalimentaires au service de l'innovation.

J'ai choisi le secteur des études car les attitudes et comportements des consommateurs envers les produits et les marques sont pour moi un sujet passionnant et en constante évolution. Cela me permet également de travailler sur des problématiques différentes, que ce soit pour des industries agroalimentaires, cosmétiques ou d'autres biens de grande consommation.

Expérience significative en émotions dans les études consommateurs ainsi qu'en études cross-culturelles. Très motivée par les études internationales, je maîtrise 3 langues étrangères : Anglais, Espagnol et Portugais.

Mes compétences :
Logiciel R
Gestion de projet
SPSS Statistics
Études marketing
Études quantitatives
Etudes consommateurs

Entreprises

  • TNS Sofres - Chargée d'études Grande Consommation - Brand&Communication

    Montrouge 2015 - maintenant Au sein du département CONSUMER (70 personnes), réalisation d'études quantitatives sur des problématiques de Marque et Communication pour des industries de la GRANDE CONSOMMATION (Louis Vuitton, Moët-Hennessy, Yves Rocher, Bongrain, D'Aucy, Laïta, Juva Santé, Puressentiel...)

    Réalisation d’ETUDES QUANTITATIVES INTERNATIONALES : usages et attitudes (U&A), baromètres de notoriété et d'image de marque, pré-tests et post-tests publicitaires presse et TV, méthodologies spécifiques TNS...

    Gestion des études incluant la rédaction des questionnaires, mise en place des enquêtes en coordonnant toutes les équipes internes, vérification des données, charting et mise en forme des rapports d'études, analyse et recommandations marketing, présentation des résultats aux clients.
  • SAM Sensory and Marketing International - Chargée d'études consommateurs

    Paris 2014 - 2014 Réalisation d'études ad hoc quantitatives et qualitatives pour les industries agroalimentaires et cosmétiques Françaises et internationales (pratique de l'anglais).

    - Brief interne
    - Relation client en français ou en anglais
    - Rédaction et traduction des questionnaires (recrutement et produit)
    - Organisation du recrutement et du terrain (rédaction du protocole, suivi du recrutement, gestion du matériel et brief des assistants terrain)
    - Supervision des tests consommateurs / participation aux focus groups
    - Analyse des données sur R et SPSS (anova et tests post-hoc, CAH, AFC, ACM, AFM...)
    - Rédaction des rapports en français ou en anglais
    - Participation aux présentations des résultats au client
  • SAM Sensory and Marketing International - Stagiaire chargée d'études sensorielles et consommateurs

    Paris 2014 - 2014 Stage de fin d’études. Réalisation d’études consommateurs (CLT, HUT de produits alimentaires et cosmétiques), du brief interne à la présentation des résultats au client. Projets en France et à l’international (pratique de l’anglais).


    - Relation client en français ou en anglais
    - Rédaction et traduction des questionnaires (recrutement et produit)
    - Organisation du recrutement et du terrain (rédaction du protocole, suivi du recrutement, gestion du matériel et brief des assistants terrain)
    - Analyse des données sur R et SPSS (anova et tests post-hoc, CAH, AFC, ACM, AFM...)
    - Rédaction des rapports en français ou en anglais
    - Participation aux présentations des résultats au client


    Missions complétées par un sujet de recherche en statistiques :
    EMOTIONS DANS LES ETUDES CONSOMMATEURS : quel potentiel et quel lien avec les caractéristiques sensorielles des produits ?
    Application sur des compotes de pomme au moyen de la méthode Rate-All-That-Apply (RATA)
  • Agrocampus Ouest - Projet de fin d'études : ETUDE DU LIEN ENTRE LES UNIVERS SENSORIEL ET MARKETING DE PARFUMS

    RENNES Cedex 2013 - 2014 ETUDE DU LIEN ENTRE LES UNIVERS SENSORIEL ET MARKETING DE 10 PARFUMS MASCULINS DE GRANDES MARQUES - Utilisation de la technique du NAPPING CATEGORISE SUR TABLETTE TACTILE.

    Test réalisé sur 80 personnes :
    - Napping catégorisé sur les 10 parfums
    - Napping catégorisé sur les 10 vidéos publicitaires correspondant aux 10 parfums (information inconnue des juges)
    - Association entre les parfums et les vidéos

    Traitement des données de napping catégorisé par AFMH (Analyse Factorielle Multiple Hiérarchique) sur le logiciel R. Traitement des données d'association parfums-vidéos par AFC (Analyse Factorielle des Correspondances) sur tableau de contingence, complété par un test du Chi².

    Réalisation d'un rapport et d'un poster présenté au congrès SENSOMETRICS à Chicago en juillet 2014.



    Etude complémentaire : ETUDE DE VIEILLISSEMENT DES PARFUMS afin d'étudier la conservation de 5 parfums masculins de grandes marques (du même espace produits). Comparaison de 5 produits achetés en 2011 et des mêmes 5 produits achetés en 2013.

    Test réalisé sur 40 personnes :
    - Napping catégorisé sur les 10 parfums (5 couples de parfums)
    - 5 tests triangulaires (parfum ancien/parfum récent)


    Projet réalisé avec Sandra JOURDAN (élève en statistiques appliquées, AGROCAMPUS OUEST) et suivi par Jérôme PAGES (directeur du laboratoire de mathématiques appliquées, AGROCAMPUS OUEST).
  • Agrocampus Ouest - Hôtesse d'accueil - Standardiste

    RENNES Cedex 2013 - 2013 Accueil physique et téléphonique, réception des livraisons, traitement du courrier, réservations de véhicules.
  • Laboratoire de recherche en technologie alimentaire (Université UNESP) - BRESIL -  Chargée de recherche en technologie alimentaire

    2012 - 2012 Stage d'étude de l’influence de l’agent encapsulant et des conditions de séchage sur les caractéristiques physico-chimiques de la poudre de jus de raisin obtenue par spray drying.

    - Essais de spray drying selon l’agent d’enrobage et les conditions de séchage
    - Analyse des données, interprétation et participation à une publication scientifique
    - Apprentissage autonome du Portugais
  • Projet M1 - TROPHEE SYNTEC (Etudes Marketing et Opinion) - Etude cross-culturelle de la perception du thé selon le sexe dans 6 pays

    2012 - 2013 ÉTUDE CROSS-CULTURELLE DE LA PERCEPTION DU THÉ SELON LE SEXE DANS 6 PAYS (France, Danemark, USA, Brésil, Thaïlande et Vietnam) - Projet d'ingénieur d'une durée d'un an avec 7 autres étudiantes d'Agrocampus Ouest.

    - Création d’un questionnaire unique traduit en 5 langues
    - Recueil des données (1000 individus) et traitement statistique
    - Rédaction d’une méthodologie d’études cross-culturelles

    Présentation du projet en novembre 2013 au TROPHÉE SYNTEC (Paris) qui récompense les meilleurs projets d'étude marketing et opinion.
  • Les Délices du Valplessis - Groupement Les Mousquetaires - Chargée de Développement Packaging

    2011 - 2012 Stage de suivi de projets packaging au sein du service de R&D d’une entreprise productrice de glaces.

    - Recherche bibliographique sur la réglementation de l’étiquetage alimentaire
    - Coordination entre les clients de la grande distribution, le service marketing interne, les photograveurs et imprimeurs selon des délais serrés
    - Mise à jour et création d’emballages conformes à la recette du produit et à la réglementation

Formations

  • Université Rennes II

    Rennes 2013 - 2014 Théorie et pratique statistique appliquées à l'analyse sensorielle et aux études marketing :
    - Analyse factorielle (ACP, ACM, AFC, AFM, AFMH...)
    - Sensométrie
    - Classification
    - Modélisation (régression linéaire, logistique...)
  • Agrocampus Ouest

    Rennes 2009 - 2014 Ingénieur agroalimentaire spécialisé en statistiques appliquées aux sciences alimentaires.

    Formation complète :
    - Génie des procédés et technologies de transformation agroalimentaire
    - Microbiologie, hygiène des aliments, législation agroalimentaire, politique agricole
    - Productions animales et végétales
    - Marketing, comptabilité, communication
    - Statistiques appliquées à l'agroalimentaire
  • Lycée Chateaubriand

    Rennes 2008 - 2008 Bac S-SVT (mention Bien)

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