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Sophie ALVÉROLA

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Westin Paris Vendôme - Gouvernante d'étage

    2011 - 2011 Encadrement personnel/gestion d’équipe
    Contrôle des chambres
    Gestion des plannings
    Gestion des réclamations


    Stage de 6 mois
  • Trianon Palace A Waldorf Astoria Hotel - Hilton - Versailles - Assistante RH

    2011 - maintenant
  • Adare Manor Hotel & Golf Resort - Chef de rang

    2008 - 2009 Ouverture/fermeture F&B
    Facturation
    Organisation et mise en place du service
    Service en salle
    Accueil physique et téléphonique des clients
    Facturation

    Restaurant, banquet, room service

    Stage de 4 mois
  • Hôtel California Paris Champs Elysées - Chef de rang

    2007 - 2008 Encadrement personnel
    Ouverture/fermeture F&B
    Facturation
    Organisation et mise en place du service
    Service en salle

    Restaurant, bar, room service, banquet

    Stage de 4 mois
  • Hédiard - Vendeuse

    Paris 2007 - 2007 Accueil et conseil aux clients
    Facturation
    Facing

    CDI 1 an

Formations

  • Institut Vatel

    Paris 2010 - 2012 Master de Gestion en Hôtellerie Internationale de Luxe
  • Vatel Hotel Business School

    Paris 2007 - 2010 Licence en Gestion Hôtelière Internationale de Luxe - Manager en Hôtellerie Internationale de Luxe

    Hôtellerie / Restauration
  • Lycée Notre Dame Du Grandchamp

    Versailles 2005 - 2007 Bac Sciences et Technologies de la Gestion - Spécialité Marketing

    Bac STG (Sciences & Technologies de la Gestion)

Réseau

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