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Thibault COUSIN

VERSAILLES

En résumé

Mes compétences :
Créatif
Rigoureux et plein d´entrain
Spontané

Entreprises

  • Waldorf Astoria Versailles - Chef pâtissier adjoint

    2016 - maintenant
  • Reflet par Pierre Gagnaire Dubaï - Pastry sous chef

    2014 - maintenant Sous chef pâtissier pour une restaurant de type 2 étoiles Michelin et une boutique salon de thé.
  • Trianon Palace - Apprentis (suite), commis et chef de partie

    Casablanca 2011 - 2014 A la suite de mon apprentissage, je fût employé en tant que commis (6 mois) puis Chef de partie.
  • Le relais louis XIII - Apprentis en desserts

    2010 - 2011

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