2011 - maintenant- Gestion des non-conformités internes et mise en place des actions correctives/ préventives
- Mise en place et suivi des indicateurs qualité
- Gestion de la traçabilité
- Suivi des résultats bactériologiques
- Suivi fournisseur : cahiers des charges, anomalies matières premières, réclamations fournisseurs
- Suivi clients : cahiers des charges, gestion des réclamations...
- Relation avec les services officiels
- Audit client
- Audit interne
- Mise en place de la certification IFS
2010 - 2011- Mise en place du système qualité
- Gestion des non-conformités internes et mise en place des actions correctives/ préventives
- Mise en place et suivi des indicateurs qualité
- Gestion de la traçabilité
- Suivi des résultats bactériologiques
- Suivi clients : cahiers des charges, gestion des réclamations...
- Relation avec les services officiels
- Audit clients en collaboration avec Responsable qualité JEAN ROUTHIAU
Jean Routhiau
- Adjointe qualité réglementaire
2008 - 2010Suivi des dossiers clients : cahier des charges
Réalisation des fiches techniques
Suivi de l'HACCP
Suivi fournisseur : cahiers des charges, anomalies matières premières, réclamations fournisseurs
Réalisations d'audits fournisseurs
Remplacement du responsable qualité