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Sophie BILLET

Saint-Fulgent

En résumé

Mes compétences :
Management de la qualité

Entreprises

  • Groupe Routhiau

    Saint-Fulgent maintenant
  • Tendance Créative (Groupe ROUTHIAU) - Responsable qualité

    2011 - maintenant - Gestion des non-conformités internes et mise en place des actions correctives/ préventives
    - Mise en place et suivi des indicateurs qualité
    - Gestion de la traçabilité
    - Suivi des résultats bactériologiques
    - Suivi fournisseur : cahiers des charges, anomalies matières premières, réclamations fournisseurs
    - Suivi clients : cahiers des charges, gestion des réclamations...
    - Relation avec les services officiels
    - Audit client
    - Audit interne
    - Mise en place de la certification IFS
  • Tendance Créative Traiteur - Coordinatrice qualité

    2010 - 2011 - Mise en place du système qualité
    - Gestion des non-conformités internes et mise en place des actions correctives/ préventives
    - Mise en place et suivi des indicateurs qualité
    - Gestion de la traçabilité
    - Suivi des résultats bactériologiques
    - Suivi clients : cahiers des charges, gestion des réclamations...
    - Relation avec les services officiels
    - Audit clients en collaboration avec Responsable qualité JEAN ROUTHIAU
  • Jean Routhiau - Adjointe qualité réglementaire

    2008 - 2010 Suivi des dossiers clients : cahier des charges
    Réalisation des fiches techniques
    Suivi de l'HACCP
    Suivi fournisseur : cahiers des charges, anomalies matières premières, réclamations fournisseurs
    Réalisations d'audits fournisseurs
    Remplacement du responsable qualité

Formations

Réseau

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