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Sophie GUIAVARCH

BREST

En résumé

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Entreprises

  • SOBREDIM - Responsable Qualité

    2013 - maintenant Gestion du service qualité, démarche d'amélioration continue.
    gestions des non conformités, suivi des indicateurs, plan d'actions.
  • Le Goff Pâtissier - Responsable qualité

    2011 - 2013 certification IFS validée
    Maîtrise de L'IFS, HACCP, BRC.
    Organise et gère le système documentaire de l'entreprise.
    Réalise les audits.
    Animatrice du contrat environnemental.
    Réalise les formation sur l'hygiène, les bonnes pratiques et la qualité.
    Suivi des stocks.
    Rédige les cahiers des charges clients & fournisseurs.
  • Les 3 Abers - Responsable qualité

    2008 - 2009 Remplacement de la responsable en congé maternité
  • Université de Bretagne Occidentale - Assistant Ingénieur Chimiste

    Brest Cedex 3 2007 - 2011 Travaux de recherche.
    Mise en place des travaux pratiques de chimie et assistant du professeur pendant les séances.
    Entretien du matériel (CPG, spectromètre IR, rampe vide-azote, réfractomètre d'abbe, banc de köfler, balance de Gouy, spectomètre UV-Visible ...)

Formations

  • Université Bretagne Sud Lorient Vannes L3 Pro : CQPA

    Pontivy 2006 - 2007 Licence professionnelle en contrôle qualité des produits alimentaires
  • Université Catholique De L'Ouest (Angers)

    Angers 2003 - 2006 Chimie
  • Lycée Estran Charles De Foucauld (Brest)

    Brest 1999 - 2003

Réseau

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