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Sophie SÉNÉ

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
collectivité territoriale
Environnement
HACCP
Hygiène
Iso 14001
Sécurité

Entreprises

  • Sodexo

    Issy-les-Moulineaux maintenant

  • Azur restauration - Sodexo-Ville de Nice - Responsable QHE

    2001 - maintenant HYGIENE-QUALITE
    Elaboration du dossier d’agrément pour repas exportés
    Elaboration et mise en oeuvre du plan de maîtrise sanitaire
    Elaboration de l’analyse des dangers et évaluation des risques selon les 7 principes de l’HACCP, ISO 22000


    ENVIRONNEMENT
    Coordination des actions de suivi liées au dossier ICPE, à la démarche environnementale.
    Mise en place des actions en vue de l’obtention de la certification ISO 14001.
    Gestion et suivi des interventions de maintenance sur les offices

    SECURITE
    Suivi des actions à mener suite aux contrôles obligatoires sur les appareils de levage, de pression et électriques
    Formalisation de l'ERP.
    Formation des équipes sur le respect des règles de sécurité
Une expérience absente ?

Vous avez travaillé avec Sophie dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?

N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Sophie à vos contacts.

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