Stéphane CANDELA

En résumé

Entreprises

• Gagneraud - Contrôleur de Gestion

  Paris 2018 - maintenant

• SAINT-LOUIS SUCRE - Contrôleur de gestion Etablissement

  Paris 2009 - 2018 - Production des prévisions budgétaires (budget, forecast) par secteurs d’activité après collecte des hypothèses auprès des responsables de service et la Direction Centrale.
  - Elaboration des reporting mensuels à destination du comité de Direction et diffusion en interne : mise en place de tableaux de bord et analyse des écarts.
  - Comptabilisation des opérations de clôture (provisions, répartitions analytiques).
  - Réalisation des opérations et des contrôles de la comptabilité matières (sucres, coproduits).
  - Vérification des états de synthèse de stocks et contrôle de la réalisation et fiabilité des inventaires.
  - Elaboration des dossiers de suivi comptable des immobilisations de l’établissement et création des fiches d’immobilisation lors de la mise en œuvre.
  

• Saint Louis Sucre - Gestionnaire de paie

  Paris 2008 - 2009 Préparation et saisie des bulletins, édition des fiches de paie,
  vérification et contrôle de la paie.
  - Création et gestion des dossiers du personnel, DUE, suivi des arrêts
  de travail et des absences.
  - Etablissement de tableaux de bord sociaux.

• FERICO - Responsable paie et Comptabilité Fournisseurs

  2004 - 2008 Responsable de l'établissement de la Paie et de la comptabilisation
  de celle-ci, de l'administration du personnel (suivi administratif des
  dossiers Personnel de l'embauche au licenciement, gestion des
  absences et du relationnel avec les salariés), de la comptabilisation
  et du règlement des notes de frais et des déclarations auprès des
  
  Vitrolles - (filiale du groupe PANZANI) organismes sociaux.
  Leader mondial de la fabrication de couscous - 65 salariés - Responsable de la comptabilité Fournisseurs (de la
  Chiffres d'affaire 2007 : 44 millions d'Euros comptabilisation au règlement) et supervision de la comptabilité
  générale.

• FERICO - Responsable de la comptabilité Fournisseurs

  2001 - 2003 Responsable de la comptabilité Fournisseurs (suivi et
  comptabilisation des factures, règlements par chèque, billet à ordre
  ou virement, relation avec les fournisseurs, gestion des clôtures
  Vitrolles - (filiale du groupe PANZANI) mensuelles, suivis et justificatifs des comptes et des soldes).
  Leader mondial de la fabrication de couscous - 65 salariés

• EDF Energy - Chargé du traitement comptable du transfert des immobilisations

  Paris 2000 - 2000 Cruas (Ardèche) puis Marseille (9ème) - Passation des écritures et vérification des comptes du CNPE de
  Premier producteur mondial d'électricité Cruas.

• Groupe ORTEC - Assistant de gestion

  Aix-en-Provence 1999 - 1999 Aix-les-Milles - Suivi de la gestion de plusieurs agences du groupe.
  Services pour l'Industrie, l'Energie et l'Environnement

• EDF Energy - Employé administratif

  Paris 1998 - 1999 (9ème) - Travaux de saisie et de gestion de documents.
  Premier producteur mondial d'électricité

• Agence d'intérimaires - Gestionnaire de paie

  1998 - 1998 (6ème) - Saisie et facturation des paies des intérimaires

Formations

• ISEC

  Aix En Provence 1998 - 1998 DESCF
  
  Obtention du DESCF (Diplôme d'Etudes Supérieures Comptables et Financières). ;

• Institut Supérieur D'Etudes Comptables

  Aix En Provence 1992 - 1996 DECF
  
  et du DPECF (Diplôme préparatoire aux Etudes Comptables et Financières)

• Institut Supérieur D'Etudes Comptables ISEC (Aix En Provence)

  Aix En Provence 1992 - 1996 Institut Supérieur d'Etudes Comptables
  
  DCU 1er et 2ème cycle, DPECF, DECF et DESCF

• Lycée Antonin Artaud

  Marseille 1988 - 1992 Diplôme préparatoire
  
  Baccalauréat D (Mathématiques, Physiques, Biologie).

Réseau

• Christine BASTART-DUFOUR

• Fabien FOURNERIE

• Jennifer VERGER

• Julien VERMERSCH

• Pierre LOMBARD

• Raphaël LOMBARD

• Veronique MEILLIEZ