NÎMES
Après plus de 25 ans en hôtellerie-restauration, je suis actuellement dans la volonté de faire une reconversion dans le milieu social.
Depuis près de 3 ans, j’occupe un poste de sous-directeur au sein du Motel Le Marguerittes à coté de Nîmes. 90 % de l’activité est lié à l’hébergement et la restauration pour les familles en difficultés. Nous travaillons avec le SIOPI, la Croix Rouge, le foyer de l’enfance ainsi que le département. Nous accueillons des femmes et hommes battus, réfugiés, femmes seules avec enfants, personnes ayant subi les méfaits de la traite d’humain…..Plus particulièrement depuis 1 an nous hébergeons les jeunes MNA (Entre 100 et 140) dans l’attente des résultats positifs ou négatifs de l’OPP, la JAE ou le transfert.
N’étant que 3 employés au sein de l’établissement, je suis continuellement en compagnie de ces jeunes et me permet donc de leur inculquer les règles de savoir vivre en communauté en Europe.
Mes compétences :
Restauration
Hôtellerie
Gestion locative
Commercial
Gestion administrative et comptable
Ressources Humaines
Management
Formation
Gestion financière et comptable
Gestion du personnel
Gestion administrative
