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Stéphane ROZE

LA DEFENSE

En résumé

Mes 20 années d'expérience dans l’Hôtellerie Restauration m'ont permis de mettre à profit mes formations et d'acquérir les compétences dans les domaines suivants:

- Management et gestion des ressources humaines (encadrement, formation, planning, paie, évaluations, recrutement).

- Comptabilité (suivi d'exploitation, saisie des factures et rapprochement bancaire), contrôle de gestion (analyse détaillée du compte de résultat) et suivi de la performance (analyse d'activité).

- Technique (suivi des contrats de maintenance, réalisation de devis comparatifs et mise en œuvre de travaux de maintenance et rénovation).

- Commercial ( développement: mise en place de partenariat avec les prescripteurs et accords de collaboration, phoning + e-mailing, prospection terrain) , Communication (affichage, pub radio, communiqué de presse, flyers)



Mes compétences :
Formation
Formation RH
Microsoft Technologies
Sport

Entreprises

  • Louvre Hotels Group - Directeur du Campanile d'Elbeuf - Cléon

    LA DEFENSE 2008 - maintenant
  • Louvre Hotels Group - Directeur en mission Campanile Bourges Saint Doulchard

    LA DEFENSE 2008 - 2008
  • Louvre Hotels Group - Directeur en mission Campanile Lille Villeneuve d'Ascq

    LA DEFENSE 2008 - 2008
  • Louvre Hotels Group - Directeur en formation Campanile Brive La Gaillarde

    LA DEFENSE 2008 - 2008
  • Louvre Hotels Group - Sous-Directeur du Campanile Rouen Sud Parc Expo

    LA DEFENSE 1998 - 2008
  • Hotel Le Bellevue - Maître d'Hotel

    1993 - 1998
  • Lucien Barrière Deauville - Commis de Salle Restaurant La Potinière

    Paris 1991 - 1991

Formations

  • LYCEE PROFESSIONNEL JEAN BAPTISTE DECRETOT (Louviers)

    Louviers 1990 - 1993 CAP BEP BTH

Réseau

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