Après de nombreuses années passées derrière les fourneaux, j'ai décidé de transmettre mes savoirs de façon professionnelle.
Pour cela, j'ai intégré une formation de formateur à l'AFPA du Havre en novembre 2011. Cette formation me permet aujourd'hui d'appliquer professionnellement ce que je faisais empiriquement auparavant.
Mes compétences :
Formation
Restauration