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Sylvie GARNAUX

PARIS

En résumé

 Définir la politique produit et assurer la mise en marché d’un établissement
 Gérer le budget de fonctionnement et d’investissement d’un établissement
 Organiser, animer et gérer les ressources humaines
 Mettre en place, piloter et contrôler les différents services
 Utilisation Word, Excel, Power Point
 Logiciel réservation : GHM, HOTIX, TARS, UNICAMP, VPC évasion
 Langues : Anglais Bon niveau ( B1 référence européenne)

Entreprises

  • Résidence HOTESIA "Les Hameaux de Montréal" - Directrice

    2012 - maintenant Elaboration et gestion des budgets, commercialisation du site au niveau régionale,recruter et superviser les équipes animation,hébergement et maintenance.Gestion des réservations, restructuration du site pour l'obtention du classement 3 étoiles " Atout France".

  • HOTESIA "Château de Jouarres" Azille - Adjointe de Direction (Stage)

    2011 - maintenant

  • Hôtel Restaurant Mercure Brive la Gaillarde - Assistante de Direction (Stage)

    2010 - maintenant

  • Restaurant l'Espace Porto Pollo - Responsable de salle

    2009 - 2010

  • Hôtel " Le Ski d'Or" Tignes - Maitre d'Hôtel

    2008 - 2010

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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