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Kerry Ingredients and Flavours
- Chargé de projets Application
2010 - maintenant
- Étude des ingrédients Kerry en application produits sucrés/confiseries/chocolat: mise en place de protocoles d'évaluations, essais pilotes, analyses des résultats, propositions d'actions d'améliorations
- Développement pro-actif de concepts produits pour les démonstrations clients
- Développement de solutions à partir des demandes clients et évaluation en application
- Visites et présentations clients
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Kerry Ingredients and Flavours
- Stagiaire Chargé de projet Application
2010 - 2010
- Etude des ingrédients Kerry en applications produits sucrés/confiseries/chocolat
- Gestion des stocks et de la qualité des ingrédients du laboratoire application
- Calibration d'une ligne pilote
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Conserves France
- Stagiaire Animateur d'équipe
Tarascon
2009 - 2009
- Animateur d'une équipe de 10 personnes
- Réglage des cadences de production
- Assurer la qualité des produits en sortie de ligne
- Anticiper et régler les problèmes susceptibles de freiner la productivité de l'usine
- Travail en équipe permanent, en 3*8
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Raymond-Geoffroy
- Stagiaire Assistant Responsable Qualité/R&D
2007 - 2007
- Mise à jour des barèmes de stérilisation en production en vue d'une certification IFS
- Optimisation des temps de refroidissements