2015 - maintenantManagement de l'équipe de contrôle qualité
Responsable du laboratoire bactériologique et physico-chimique
Delabli - Division Delpierre
- Assistante qualité
2015 - maintenant- Métrologie,
- Suivi quotidien de la prestation de nettoyage,
- Suivi quotidien des résultats d'analyses bactériologiques réalisées sur matière première, produits finis, semi-finis et sur l'environnement de production,
- Animations de la qualité dans les ateliers de production (points flash lors de la prise de poste des équipes et points qualité avec les chefs d'équipe),
- Gestion des non-conformités et anomalies,
- Gestion des réclamations,
- Audit interne de production, de nettoyage,
- Tests de traçabilité
2014 - 2015- Animations de la qualité dans les ateliers de production (points flash lors de la prise de poste des équipes et points qualité avec les chefs d'équipe)
- Gestion des non-conformités et anomalies
- Gestion des réclamations
- Audit interne de production, de nettoyage
- Test de traçabilité
- Gestion des demandes d'échantillons
- Participation au CHSCT
- Participation à un groupe de travail concernant les troubles musculo-squelettiques
- Suivi des vérifications périodiques obligatoires et mise en place de plans d'action
- Organisation d'exercices d'évacuation
Delabli - division Delpierre
- Stagiaire Sécurité
Paris2014 - 2014- Gestion des vérifications périodiques réglementaires concernant la sécurité des biens et des infrastructures. Suivi et gestion des non-conformités,
- Mise à jour et suivi du Document Unique (sécurité des personnes),
- Participation au CHSCT
- Participation à un groupe de travail concernant les troubles musculo-squelettiques,
- Mise en place d'un audit interne de sécurité.
Les Charcutiers d'Alsace
- Assistante Qualité
2013 - 2013Stage de 2 mois.
Missions accomplies :
- Mise à jour des fiches techniques fournisseurs
- Réduction du nombre d'allergènes dans les matières premières
