Timothee ROCOFFORT DE VINNIERE

En résumé

Entreprises

• Sommelier a domicile - Sommelier, organisateur de soirée dégustation

  2013 - maintenant Organisation vos soirée dégustation,
  De vos dîners prestigieux

• La Cendree courchevel - Sommelier

  2012 - 2013

• La grande cascade - Sommelier

  2012 - 2012

• L etranger londres - Chef sommelier / assistant manager

  2008 - 2012 Création de carte des vins , gestion d'une équipe, et de la carte des vins , accord mets et vins, gestion clientèle

• Hotel ambassador - Chef de rang

  2006 - 2008 Gestion de rangs, prise de commande,
  Mise en place

Formations

• Wine And Spirits Education Trust (WSET) (London)

  London 2010 - 2012

• Ecole CCIP Ecoles Gregoire Ferrandi

  Paris 2004 - 2005 bep

Réseau

• Brice MANCELET

• Claire FOUGERE

• Cyril DEL MORO

• David SAUVAGEOT

• Elody COULOT

• Frédéric CHARVIN

• Pascal VALLET

• Philippe CONVERS

• Sommelier à ST-TROPEZ

• Stéphane PÉCHARD