THORIGNE FOUILLARD
Diplômée de l'ESMISAB (actuellement ESIAB), j'ai occupé le poste de responsable Qualité Sécurité Environnement de septembre 2011 à avril 2015 aux Galettes Bertel (fabrication de crêpes et galettes natures et garnies, pâtisseries bretonnes). J'occupe actuellement le poste de responsable Qualité et Laboratoire chez Fromapac (groupe Bongrain/Savencia).
Rigoureuse et dynamique, je sais mettre mes compétences à profit pour permettre à l'entreprise d'avancer. J'apprécie aussi bien le travail documentaire que l'aspect terrain, qui sont complémentaires.
Mes compétences :
Microbiologie
BRC
IFS
Sécurité
Environnement
ISO 22 000
ISO 9001
Haccp
Sécurité des aliments
Bonnes pratiques d'hygiène