Ma passion du commerce et de la gestion, mon désir de participer à l’essor commercial de mon employeur en gérant de nouvelles situations difficiles et complexes dans lesquelles je pourrais mettre à profit mon expérience.
Satisfaire et fidéliser la clientèle tout en veillant à développer l’image et la rentabilité de l’établissement ainsi que développer l’implication et le dynamisme de l’équipe, se fixer des objectifs commerciaux simplement pour les dépasser tels sont les buts que je me fixe dans les challenges et défis que l’on m’offre.
Dynamique, doté d’un enthousiasme naturel et du sens du contact humain (clients et salariés).
Manager confirmé, autonome, rigoureux et perfectionniste, polyvalent et réactif.
Plus de 10 ans d’expérience de gestion en totale autonomie, habitué aux univers mouvants et exigeants.
Ma principale motivation est le plaisir et de le partager avec mes clients et mes salariés.
Mes compétences :
Management d'équipes
Restauration
Manager de terrain
Haccp
Polyvalent
Rigoureux