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Valentine HORSTMANN

Paris

En résumé

Après 6 ans passés en agence à Paris, j’ai créé mon restaurant à Lyon. Passionnée par la communication, je suis de retour dans ce milieu au sein de l’agence Publicis, en CDD.



Mes compétences :
Marketing
Web
Gestion de projet
Stratégie de communication
Print
Médias

Entreprises

  • PUBLICIS - Account manager

    Paris 2015 - maintenant

  • Création du restaurant Chez Valentine - Chef d'entreprise / gérante

    2011 - 2014 - Réalisation du business plan sur 3 ans
    - Mise en place du concept : type de restauration, décoration, formations métier, négociation banque et fournisseurs
    - Plan de communication : réseaux sociaux, flyers, carte de fidélité, site internet, guide et presse.
    - Résultats très positifs dès la 1ère année :
    - CA doublé en 1 an, Marge brute de 70%
    - Articles dans Biba, Elle, MyLittleLyon et coups de cœur des guides Petit Paumé, Yelp…

  • Megalo&Company - Directrice de clientèle

    2007 - 2011 Directrice de clientèle marketing media
    Clients : Office du tourisme de Flandre, Elle&Vire, UIMM, Mars Petfood, Heineken, AGF Allsecur, Ferrero, Bongrain, SAS

    Réflexion stratégique marque.
    Compétitions,recommandations, expertise marketing et media

    Accompagnement commercial dans la mise en œuvre :
    o de plans media (print et web) et hors media (outils relationnels, édition)
    o de programmes relationnels et d'outils marketing opérationnel
    o d'études media marketing


    - Gain de la compétition stratégie globale marque office du tourisme de Flandre
    Création du concept et de la stratégie de lancement de la nouvelle identité de l'office du tourisme de Flandre

    - Gain de la compétition Elle&Vire - Stratégie digitale & media

    - Gain de la compétition Le Tanneur - Stratégie digitale

    - Gain de la compétition UIMM - stratégie media digital

    - Mise en place du programme CRM sur les marques catfood (Whiskas Sheba Perfect Fit et Kitekat) du groupe Mars
    Emailings - Site événementiel (échantillonage via web) - Mailings
    Etudes marketing en collaboration avec Auchan - Contrôle du ROI post opération

    - Construction du programme relationnel "Pour mon chiot" Pedigree
    Site - Programme newsletter - Stratégie d'acquisition 100% web

    - Sites événementiels et mediaplanning pour les marques du groupe Bongrain

    - Mediaplanning
    UIMM: stratégie et élaboration du plan media
    AGF AllSECUR: gain de la compétition media - Mise en place 100% media web
    Reporting analyse des résultats avec pilotage ROI
    BEERTENDER: mise en place et suivi de campagne search marketing
    BONGRAIN: mise en place et suivi de campagne Epub
    SAS: mise en place et suivi de campagne Epub + presse

    - Management équipes créatives et opérationnelles

  • SHORTCUT - CHEF DE PROJET

    2005 - 2007 Shortcut – Agence de communication
    Chef de projet marketing opérationnel
    Réalisation des briefs créatifs
    Création de supports de communication internes et externes
    Supports on et offline
    Réalisation des budgets, rétroplannings et achats
    Suivi de la chaîne graphique
    Planning du studio de création

  • COCA COLA - CHEF DE SECTEUR

    ISSY LES MOULINEAUX 2005 - 2005 Coca-Cola Entreprise – Entreprise agroalimentaire
    Chef de secteur Haute Normandie - Equipe Nord
    Développement du CA sur un parc de magasins Hypermarchés et Supermarchés
    Vente, mise en place et gestion de la gamme en magasin
    Vente et organisation de temps forts promotionnels pour la marque
    Elaboration et mise en place du concept merchandising en magasin
    Reporting, veille concurrentielle et conception de dossiers transversaux
    Equipe binôme avec 2 attachés commerciaux sur le parc supermarchés

  • KELLOGGS PRODUITS ALIMENTAIRES - CHEF DE SECTEUR

    2004 - 2005 Kellogg’s Company – Entreprise agroalimentaire
    Chef de secteur Haute Normandie + Lorraine - Equipe Paris et Est
    Développement du CA sur le parc Hypermarchés et Supermarchés
    Vente, mise en place et gestion de la gamme en magasin
    Vente et organisation des temps forts promotionnels pour la marque
    Elaboration et mise en place du concept merchandising en magasin
    Reporting, veille concurrentielle et conception de dossiers transversaux

Formations

Réseau

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