Experte dans les technologies de transformation de la viande et des produits de la mer, j'ai passé 27 années de ma carrière dans l'industrie des mélanges technologiques, avant de créer S3A une entreprise spécialisée dans le conseil et le fourniture de consommables et équipements pour la transformation de la viande et du poisson en Afrique.
Mes compétences :
Afrique
Charcuterie
Agroalimentaire
Marketing B to B
formulation ingredients