Vincent GUERGADI

En résumé

Entreprises

• LA BASTIDE DE GORDES - Maitre d'hôtel

  2007 - maintenant Assurer de façon optimale, l'accueil de la clientèle, aussi bien individuelle que groupes et séminaires
  
  Grande autonomie dans l'organisation du travail, gestion d'une équipe de 15 à 20 personnes.

• LA BASTIDE DE GORDES - MAÎTRE D'HÔTEL

  2003 - 2006 En charge du bon déroulement du service, organisation de banquet et mariage, cocktail et évènementiel

• Restaurant LA PETITE MAISON 1* MICHELIN - MAÎTRE D'HÔTEL

  2002 - 2003

• HAMEAU ALBERT 1 ER 2 *MICHELIN - SECOND MAÎTRE D'HÔTEL

  2001 - 2002

• LE CHALET DU MONT D'ARBOIS (Propriété de la famille de Rothschild) - CHEF DE RANG ET ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL

  1998 - 2001

Formations

Réseau

• Aekium RECRUTEMENT

• Christophe FOURNIER

• Deborah BOURDIOL

• Dona MC DONALD

• Frederique PIRAINO

• Julia ROUSSEAU

• Olivier RICHARD

• Regnard VERONIQUE

• Sophie GOUDOT-FLOCHEL

• Tiffen HENNOTE