PERFORMANCE SECUALIM Consultante formatrice & GUILLAUD TRAITEUR Responsable Qualité
Consultante Formatrice Hygiène alimentaire / HACCP depuis 19 ans et Responsable Qualité Cadre en cuisine centrale d'une capacité de 17 000 repas/jour depuis novembre 2016, j'ai acquis la maîtrise des référentiels hygiène et HACCP sur l'ensemble de la filière agro-alimentaire et l'expérience du terrain.
Dans le cadre de mon activité de Consultante-Formatrice J'interviens principalement pour le compte de TPE, PME qui ne dispose pas de service qualité interne, mais également en soutien auprès de qualiticiens, tant en audit, conseil et formation.
MON SITE :
www.performancesecualim.com
MES SERVICES :
L’AUDIT : Il vous permet d'identifier vos points forts et vos écarts par rapport au référentiel choisi (réglementaire ou qualité), le but étant de rechercher des solutions.
LE CONSEIL : Il vise votre progression en anticipant l'avenir de votre entreprise.
LA FORMATION : Le développement continu des compétences du personnel est essentiel à la croissance de votre activité. Je vous propose une formation personnalisée à vos besoins, sur votre site.
Les avantages :
- Réponse "sur mesure" aux objectifs et aux enjeux de l'entreprise
- Considération de la culture de votre entreprise et de son mode de fonctionnement
- Intégration d'exercices pratiques spécifiques, expérimentation "sur le terrain"
- Choix des dates de formation
- Dynamique nouvelle : acquisition de connaissances communes et d'un langage commun, renforcement de la cohésion du groupe et du sentiment d'appartenance à l'équipe.
Mes compétences :
HACCP
Conseil en organisation
Audit
Sécurité (DU, CSE, CHSCT...)
Formation professionnelle
Agroalimentaire
Hygiène