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Vital CHAING

PARIS

En résumé

Acheteur spécialisé en achats marketing avec plus de 5 ans d'expérience.
Actuellement à l'écoute du marché, vous pouvez me joindre par mail sur vital.chaing@gmail.com

Mes compétences :
Achats
Agroalimentaire
Qualité
Services généraux
Sourcing
Management
Gestion de projet
Négociation
Luxe
Marketing
Logistique
Cahier des charges
Informatique
Print management
Print

Entreprises

  • SAS BAK - Vice-président/ Responsable des achats pour les afterworks de Paris

    2016 - maintenant Secteur de l'évènementiel

     RFP restauration 35% de savings, diversification et amélioration de l’offre proposée
     RFP Marketing : 50% de savings, benchmark, négociation et mise en place d’un panel de fournisseurs
     Sourcing de nouveaux lieux, négociation, contractualisation/ partenariat
     Management de 8 personnes en moyenne lors des soirées Afterwork
  • L'Oréal - Acheteur Famille Etudes Cliniques

    PARIS 2016 - 2016 Lead buyer études cliniques France
     Pilotage de la catégorie achats : cartographie des coûts, définition et implémentation de la stratégie achats
     Audit et recommandations sur processus et outils achats France et Monde
     Suivi des fournisseurs et collaboration avec les donneurs d’ordres
  • SC Consultants - Consultant expert en optimisation des moyens marketing et communication

    2012 - 2015 Mission d’achats déléguée sur 33 mois en qualité de Category Manager Print EMEA pour Estée Lauder

    * Pilotage de la famille d’achats Print sur la région EMEA
    * Accompagnement de 70 projets, 11 marques, Résultats obtenus :- 15 et - 22% de savings par an
    * Définition des besoins métiers, benchmark, appels d’offres, négociation, contractualisation, logistique
    * Mise en place de nouveaux processus et outils de suivi de projets
    Coordination et gestion de projets métiers des marques du groupe :
    * Développement packaging
    * Implémentation de solutions technologiques et conduites du changement: Web-to-Print, etc.
    * Suivi des KPI’s et évaluation des économies réalisées/ Préparation et animation des comités de pilotage

    Consultant expert en optimisation des moyens marketing et communication
    * Conduite de mission d’audit et d’accompagnement sur divers secteurs
    * Expertise des processus métiers et opérationnels (conduite d’interviews, animation d’ateliers, analyse et recommandations)
  • Vasteam, Phnom Penh (Cambodge) et Paris (75) - Consultant achats

    2011 - 2012 Consultant achats et logistique : démarrage d'une entreprise de compléments alimentaires

     Appel d’offres de production pharmaceutique et packaging au Cambodge
     Achats de prestations intellectuelles, marketing et transport
     Définition de la stratégie achats, création de KPI’s
  • Credit Suisse France - Acheteur Hors production

    2010 - 2011 Acheteur Junior : gestion d’un portefeuille de 3M€

    • Pilotage de l’appel d’offres Restauration collective et dédiée aux clients de la Banque
    - Prix du meilleur projet Shared Services Credit Suisse 2011
    - 10% de savings, amélioration de la qualité des prestations

    • Appel d'offres Facilities Management, IT, mobilité, prestations intellectuelles : sourcing, RFP, négociation

    - Reprographie & éditique : 33% de savings, amélioration de la prestation pour les utilisateurs
    - Maintenance du building : 15% savings, extension des horaires du technicien sur site-
    Téléphonie mobile : 15% savings

    • Création du dashboard achats, KPI’s et cartographie des risques achats
    • Suivi de contrats, revue de comptes fournisseurs / Reporting local et zone EMEA
    • Participation active dans création d’un panel fournisseurs issue de la diversité (ESAT, Adive…)
  • Nestlé / Nutrition Infantile France, Noisiel (77) - Stage : Attaché de recherche clinique / Assistant qualité

    2009 - 2009 Stage Attaché de Recherche Clinique et Assistant qualité : Développement d’un nouveau produit
    •Collecte d’informations sur la nutrition infantile, analyse, synthèse.
    •Suivi d’une étude clinique avec des reportings bimensuels, visite de monitoring en France
    •Gestion de stock des produit / Coordinateur de la certification ISO 9001 du BU
    •Evaluation du système qualité, rédaction de procédures, optimisation de processus.
  • Laboratoire de Physiopathologie de la Nutrition CNRS - Université Denis Diderot ? Paris (75) - Stage Assistant de recherche

    2007 - 2008 2 stages de 3 mois.
    Stage Assistant Ingénieur de recherche : Projet pilote d’un projet Européen sur « les bases moléculaires du système central de détection des lipides »
    •Gestion d’un projet de recherche : reporting hebdomadaire, note de synthèses et rapport d’activité
    •Mise en place d’un protocole de recherche : conception, test, évaluation et amélioration
    •Recommandations et élaborations de plan de recherche
    •Veille documentaire / concurrentielle
  • LCL - Agent d'accueil

    Villejuif 2003 - 2007 - Accueil de clientèle
    - Chargé de transactions financières
    - Ventes de produits financiers
  • M Communication puis Buzzeo - Régisseur / Chef d'équipe/ streetmarketer

    2001 - 2010 - S'assurer que les objectifs des missions de streetmarketing soient atteintes
    - promotion de produit auprès de la cible
    - Distribution de tracts

Formations

  • ESSEC Business School (Cergy Pontoise)

    Cergy Pontoise 2009 - 2011 MS MIA spécialisé en achats


    - Spécialité « Achats » : Management de la fonction achats, Négociation, Gestion des risques achats, Supply Chain
    - Thèse: Comment améliorer la mise en place de contrats de prestations dans une entreprise décentralisée ?
  • Université Paris 6 Pierre Et Marie Curie

    Paris 2007 - 2009 Qualité et sécurité Agroalimentaire

    Management de la qualité, normes ISO.
    en partenariat avec l’Ecole Nationale de Vétérinaire d’Alfort (94)
  • Université Paris 6 Pierre Et Marie Curie

    Paris 2003 - 2007 Licence de Science de la vie

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