En quelques lignes mon parcours qui se résume en trois facettes, le gout du commerce, le produit, et la richesse humaine.
Depuis ma formation de base, je suis dans l'univers des produits frais traditionnels, diplômé d'une école hôtelière reconnue, j'ai travaillé dans des restaurants gastronomique. Puis dans la grande distribution ou j'ai intégré les produits frais trad., jusqu'en 2008 ou je me suis installé comme restaurateur traiteur.
En avril 2014 j'ai décidé de vendre mon affaire, chose faite....
De nouveaux défi s'offre à moi....
Dans ces différentes expériences, j'ai pu démontrer mes qualités naturelles de manager, mon sens de la gestion et ma connaissance produit pour relever tous les défis.
Mes compétences :
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word
Microsoft Excel
Produit frais
Management