Mes compétences :
Management
Gestion de projet
luxe
Gastronomie
Entreprises
Oenotria France
- Associe
2015 - maintenant
Maison Chapoutier
- Directeur des ventes
2008 - maintenantJe développe la commercialisation des vins de la Maison Chapoutier
De 2008 à 2010 :
Sur la province, une gestion globale avec une douzaine de VRP et sur la région parisienne du commerce en direct. En mai 2009, la construction d'une "agence parisienne" avec des VRP et exclusifs s'est ajoutée à mes activités.
De 2011 à 2013, je me concentre sur le pôle Ile de France avec la gestion de notre agence parisienne : la force de vente et les grands Comptes de la Maison sont maintenant mon quotidien.
Depuis le 1 septembre 2013, j'assume la direction des ventes sur la moitié de la France : j'encadre donc les Directeurs Régionaux, les Exclusifs, les VRP ou Agences.
L'Atelier d'ARE
- Responsable Commercial
2005 - 2008De 2005 à fin 2006, j'ai fait mes armes avec la commercialisation des vins existants de la Cave du Razès, sur le territoire local pour les professionnels : CHR, Caviste et GMS.
En 2007, la création de l'Atelier d'ARE (Société de commercialisation des vins de plusieurs caves coopératives) m'a permis de comprendre le marché français, toujours sur une clientèle professionnelle :
Sectorisation de gamme, participation à la création de nouveaux vins, commercialisation de ces vins plutot sur une clientèle traditionnelle en direct et avec des VRP sur l'ensemble du territoire français.