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Xavier PORCHERET

PARIS

Electionsmunicipales 2026

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En résumé

Mes compétences :
Management

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Entreprises

  • Hôpital Intercommunal Sèvre et Loire - Responsable Restauration

    2015 - maintenant Gestion et coordination du service restauration en multi-sites.

  • CHU de Nantes - Responsable du Personnel UCP Cuisine

    Nantes 2005 - 2014 Gestion, management et organisation du service Cuisine centrale (130 collaborateurs).

  • Eurest - Gérant

    Châtillon 2003 - 2005 Gestion , management d'un site de restauration collective (800 CVTS/jour - 25 employés).

  • CASINO CAFETERIA - DIRECTEUR

    1999 - 2003 Direction d'un site de restauration commerciale

Formations

Réseau

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