VALENTON2010 - maintenantTRANSGOURMET FRANCE : un des leaders de la distribution de produits alimentaires pour la RHF en France et en Europe (Groupe COOP).
Catégories pain, viennoiserie, ingrédients de boulangerie et pâtisserie et desserts.
Négociation des conditions d'achats, d'approvisionnements auprès des industriels.
Responsable du budget et de la rentabilité de la catégorie.
Collaboration avec un category manager pour la gestion et l'animation de l'assortiment produit à marque nationale et MDD.
