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Yannick BEYNETTE

TOSSE

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Résultat municipales dans les Landes

En résumé

Mes compétences :
Dégustation

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Entreprises

  • Ets Christian BOURRASSE SA - Contrôleur Qualité

    2011 - maintenant - Réaliser les contrôles qualité des produits à chaque étape de la fabrication,
    - Valider les contrôles qualité réalisés au laboratoire,
    - gérer, réaliser et assurer le suivi des essais,
    - Participer au traitement des litiges,
    - Assister la direction technique.

  • JUVENAL France SARL - Assistant Technique et Commercial

    2008 - 2010 Vente de Bouchon en liège

    ECONATUR ™ : un nouveau processus de production de liège (Ecocert et certification FSC)développé par Juvénal Cork.

  • Bouchons Franco-Portugais - Responsable Qualité & Laboratoire

    1999 - 2008 Fabrication de bouchons en liège - Usine de Bordeaux

    - Rédiger et mettre en place le manuel qualité, les procédures et les documents liés à la démarche qualité (guide des bonnes pratiques, HACCP et ISO 9000) et en assurer le suivi et l'application à travers des audits et des contrôles,
    - Garantir la conformité et la traçabilité des produits fabriqués,
    - Réaliser et interpréter les études techniques nécessaires à l'amélioration des produits ou des procédés(optimisation du traitement de surface, des opérations de calibrage, recherche des TCA ...),
    - Négocier et rédiger les cahiers des charges avec les fournisseurs et les clients,
    - Analyser et répondre aux réclamations clients,
    - Assurer la veille règlementaire et technologique,
    - Conseiller et appuyer la démarche commerciale auprès des utilisateurs (France et Espagne).

  • Robert GIRAUD S.A. - Technicen de laboratoire

    1995 - 1998 Négociant en vins - Saint-André de Cubzac (3 ans)

    - Gérer l'activité du laboratoire : analyser les vins du négoce et des propriétés,
    - Contrôler les opérations de traitement des vins et leur embouteillage.

  • IFREMER - L'Institut Francais de Recherche pour l'Exploitation de la Mer - Stagiaire

    1994 - 1994 Département Valorisation des Produits de la mer - Laboratoire Qualité et Physico-chimie - Nantes (Stage 5 mois)

    - Expérimentation d'une nouvelle méthode d'évaluation de la qualité du thon en conserve par le "Nez électronique" (Alpha MOS).

  • Laboratoire d'analyses Oenologique SARCO - Technicien de laboratoire

    1991 - 1992 - Analyser les vins (labels INAO, ONIVIN ...) et participer aux dégustations,
    - Contrôler la fabrication des produits œnologiques,
    - Gérer les stocks de fourniture de laboratoire.

  • Ets Cordier S.A - Technicien de laboratoire

    1990 - 1990 - Contrôler la maturité des raisins et la qualité des vins en cuverie.

  • J. Laffort & Cie - Technicien de laboratoire

    1990 - 1990 Fabricant de Produits Œnologiques - Bordeaux (3 mois)

    - Suivre les vinifications et contrôler la fabrication des produits œnologiques.

  • Grands Moulins de Paris - Technicien Contrôle Qualité

    IVRY SUR SEINE 1990 - 1993 G.M.P. Usine de Bordeaux (Meunerie) - Saisonnier au laboratoire (9 mois)

    - Contrôler la qualité des blés réceptionnés et suivre les fabrications de farine.

Formations

Réseau

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