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Le vin en tete
- DAF - RH
2011 - maintenant
Contrôle de gestion : Etablissement d'un reporting groupe mensuel
Analyse et commentaires des résultats mensuels
Mise en place d’un reporting consolidé trimestriel
Mise en place du budget consolidé du groupe
Mise en place, suivi et communication d’outils de contrôle et de prise
de décisions
Utilisation d'un ERP interne : contrôle des stocks, des marges , des commissions commerciales, facturation et achats
Comptabilité : Immobilisations, rapprochements bancaires, écritures et contrôle (de la saisie des pièces au bilan)
Comptabilité débiteurs
Comptabilité fournisseurs
Fiscale Etablissement de toutes les déclarations fiscales
Ressources humaines : Recrutement (définition de postes et entretiens) – Contrats et administratif
Autres : Gestion de la comptabilité de 5 autres entités et rédaction des documents juridiques (PV d’assemblées, élection des DP…)
Membre du directoire
Relation avec le CAC, avocats et autres Intervenants
Gestion de la période de redressement judiciaire (10 mois) – tableaux de bord, rapports mensuels, analyse en lien avec l'administrateur et gestion des
licenciements économiques
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LE VIN EN TETE
- Responsable Administratif & Comptable
2011 - maintenant
: Responsable Administratif, Comptable et Financier
Le Vin En Tête (commercialisation de vins) : 15 salariés, 3,5 M EUR de CA
Contrôle de gestion : Gestion de la période de redressement judiciaire (12 mois) - tableaux
de bord, rapports mensuels, analyse en lien avec l'administrateur
Finalité : rachat de l'entreprise par des investisseurs privés en 2014
Analyse des origines des difficultés de l'entreprise et correctifs
Établissement d'un reporting groupe mensuel
Mise en place du budget consolidé du groupe
Comptabilité : Gestion de la comptabilité de 5 entités et rédaction des documents juridiques
(PV d'assemblées, élection des DP...)
Membre du directoire
Relation avec le CAC, avocats, banques et autres Intervenants
Déclarations fiscales
Management : Recrutement (définition de postes et entretiens) - Contrats et administratif
Période de redressement judiciaire (12 mois) : gestion des
licenciements économiques
Encadrement d'une assistante
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CURTY'S
- Responsable Administratif & Comptable
2008 - 2011
Curty's (Traiteur événementiel) : 12 salariés, 2,5 M EUR de CA
Contrôle de gestion : Comptabilité analytique par prestations
Analyse de rentabilités et des commissions des commerciaux
Mise en place, chiffrage et obtention d'un crédit d'impôt recherche
Comptabilité : Gestion de la comptabilité de 5 entités et rédaction des documents
juridiques (PV d'assemblées, élection des DP...)
Mise en place et basculement de la comptabilité sous SAGE ligne 100.
Déclarations fiscales et sociales
Contrôle et établissement des bulletins de salaires des permanents et des extras
(3500 bulletins annuels)
Management : Recrutement (définition de postes et entretiens) - Contrats et administratif
Analyse des besoins, gestion des devis et des prises en charge par les OPCA
Encadrement d'une assistante
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Curty's
- RESPONSABLE ADMINISTRATIF FINANCIER ET COMPTABLE
2008 - 2011
Comptabilité générale (contrôle, saisie, lettrage, OD de bilan)
Comptabilité analytique (mise en place, saisie et reporting)
Trésorerie
Social & fiscal (établissement, déclaration et paiement)
Payes: plus de 4500 bulletins annuels
Administratif (PV d'assemblé, élection des DP, contrats, DUE)
Tenue de la comptabilité de 6 sociétés
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Le Traiteur du Marais
- Responsable Administratif et Financier
2007 - 2008
Comptabilité débiteurs : Contrôle et émission des factures – Relances et règlements
Comptabilité fournisseurs : Contrôle et saisie des factures – Règlements et lettrage
Trésorerie : Gestion des comptes courants et des relations avec les banques
Paye : Contrôle et émission des bulletins de salaires (140 bulletins mensuels)
Ressources humaines : Recrutement (définition de poste et entretiens) – Contrats et administratif
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LE TRAITEUR DU MARAIS
- Responsable Administratif et Financier
2007 - 2008
Le Traiteur du Marais (Traiteur événementiel) : 6 salariés, 2 M EUR de CA
Contrôle de gestion : Comptabilité analytique par prestations
Révision de la politique tarifaire
Comptabilité : Tenue et révision
Contrôle et émission des bulletins de salaires (140 bulletins mensuels)
Management : Recrutement (définition de postes et entretiens) - Contrats et administratif
Encadrement d'une assistante
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ADIA
- Conseiller en recrutement
Villeurbanne
2005 - 2005
Profil de poste, entretien de recrutement, délégation, facturation
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ADIA
- Conseiller en recrutement
Villeurbanne
2005 - 2005
Profil de poste, entretien de recrutement, délégation, facturation
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Salon de Thé Cha Cha
- Gérant
2005 - 2007
Collaboration à la création et à la gestion d'un nouvel établissement
Gestion du personnel, des relations fournisseurs et de l'administratif
Service et fidélisation clientèle
Recrutement, sourcing produits,
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Hotel Meurice
- Comptable tournant
2001 - 2004
Formation : Recrutement et formation des stagiaires du service comptabilité
Commissions agences : Contrôle et émission des paiements aux agences
Contrôle des recettes : Etablissement du rapport journalier de tous les revenus
Fournisseurs : Saisie des factures, règlements, pointage des comptes
Débiteurs : Contrôle et envoi des factures, règlements, relances
Cost Contrôle : Inventaire, analyse des consommations
Comptable financier : Réconciliation des comptes, contrôle de la Caisse Générale
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Hôtel Meurice
- Comptable
2001 - 2004
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Hote Intercontinental
- Assistant formation recrutement
2000 - 2001
Recrutement : Tri des CV, aide à la définition des postes et aux entretiens.
Formation : Organisation et suivi des formations internes et externes.
Aide à la mise en place du programme « Investor In People » :
accréditation obtenue en 2001.