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Bonduelle
- Responsable sécurité alimentaire
Villeneuve-d'Ascq
2008 - maintenant
Evolution de poste avec prise en charge des missions suivantes:
->>Mise à jour de l'analyse des risques et du système documentaire associé
->>Validation des développements et investissements dans le cadre de l'HACCP
->> Audits processus
->> Gestion de projets
->>Gestion des dossiers de non conformités liées à la sécurité alimentaire + audits fournisseurs
->>Formation du personnel
->>Planification et suivi des audits internes HACCP
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Groupe agroalimentaire
- Stagiaire en qualité (6mois)
2005 - 2005
Mise en conformité de deux sites de production au référentiel IFS
Suivi règlementaire:paquet hygiène, étiquetage...
Gestion des Cahiers des charges clients
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Bonduelle
- Responsable laboratoire
Villeneuve-d'Ascq
2005 - 2008
Management d'une équipe de 7 personnes
Définition et suivi des plans de contrôle / budget
Analyses des résultats, gestion des non conformités
Relai permanent avec les autres services (production, maintenance,nettoyage...)
Suivi des normes, mise en conformité du laboratoire