PLAILLY
ATOUTS
forte expérience de tenue d’une entreprise, gestion du personnel, création des menus et cartes, progression dans les démarches d’hygiènes et HACCP, forte capacité à gérer le stress, orienté service client, facilité d’adaptation, flexible, excellent relationnel
COMPETENCES
-Création de menus et cartes, fiches techniques, achats, commercialisation et analyse des ventes,
-Bon pédagogue
-Etat d’esprit « patron »
-Maitrise des processus et logiques comptables
-Recrutement, formation et encadrement du personnel
-Gestion des paiements directs et indirects
-Proactif sur les litiges clients
-Responsable et impliqué dans la vie de l’entreprise
-Bonne connaissance de la législation en vigueur
