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Alan STÉPHANT

Pont-l'Abbé

En résumé

Mes compétences :
Statistics
Food technology
Biochemistry
Process engineering
Dairy products
Brewery
Nutrition
Sterilization
Project management

Entreprises

  • La Marmite de Lanig - President

    Pont-l'Abbé 2017 - maintenant Présidence de la société La Marmite de Lanig, nouvelle société dont le cœur de métier est la production et la commercialisation de plats cuisinés bio et végétariens valorisant les algues bretonnes. Située en pays bigouden, l'entreprise a pour objectif de promouvoir les qualités organoleptiques de ces légumes de la mer dont les vertus pour la santé ne sont plus à démontrer.

  • Royal Canin - Chargé de recherche en appétence humide

    AIMARGUES 2013 - maintenant Research project management in palatability (wet technology) for pets (cats and dogs)

  • Cargill - Application Specialist

    Paris La-Défense 2010 - 2013

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