Yoplait France (R&D) - Général Mills
- Ingénieur Développement produits
2011 - maintenant
Conduction et gestion de projets d'extension de gamme, innovation, rénovation, productivité ... de la conception à l'industrialisation des produits de la marque Yoplait en Europe ; France et UK principalement.
Travail en lien avec tous les autres départements de la société (marketing, usine, qualité, réglementaire, achats, études consommateurs ...)
J’ai eu l’occasion de travailler sur différents types de produits finis :
• Desserts lactés
• Produits santé
• Yaourt (à la) ‘Grec’ - produits séparés/concentrés
• Yaourts
Ainsi que de participer au lancement et au suivi de nouvelles marques dans le monde des PLF :
• Liberté au UK en 2013
• Yopa en France en 2014
• Liberté en France en 2020
Une partie de mon activité aujourd’hui est également tournée vers le soutien à nos équipes de franchisés dans le monde.