Grégory GROSSIN

En résumé

Entreprises

• Bnp Paribas Real Estate - Acheteur IT

  ISSY LES MOULINEAUX 2018 - maintenant En charge des achats IT
  
  - Participation à la conception et recette de la solution d'E-Procurement
  - Négociation Harware, Software, Assistance Technique
  - Réflexion stratégique sur l'achat des prestations d'assistance technique

• Compass Group - Acheteur Non Food

  Châtillon 2015 - 2018 En charge des familles Flotte Véhicule & IT-Télécom ainsi qu'une partie des achats de Frais Généraux.
  
  • Reprise des achats IT-Télécom en collaboration avec la DSI
  • Mise en place de contrats cadres sur des familles de Facility Management
  • Equipe Projet Achat – Déploiement de SAP au niveau Europe – Phase de Conception
  • Chef de Projet – Mise en place d’un outil E-Procurement pour les Achats
  • Pré-Test au déploiement de la Télématique sur la flotte véhicules de fonction
  • Réflexion sur l’Autopartage et les véhicules électriques

• Compass Group - Acheteur Alimentaire

  Châtillon 2011 - 2015 En charge de la famille Fruits & Légumes
  
  • Appels d’offres, Rationalisation des gammes, Projets transversaux
  • Support aux achats Européens (négociations et mise en place)
  • Support d’un projet devenu stratégique pour le groupe autour du « Local »

• Compass - Assistant acheteur sur la catégorie Fruits et Légumes

  Châtillon 2011 - 2011 Stage de fin d'études Mastère ESSEC
  
  Remplacement de l'acheteur F&L en poste, partie en congé maternité
  
  - Appel d'offre en autonomie sur un portefeuille d'environ 250k€
  - Participation à différents projets
  - Rationalisation et optimisation de gamme
  - Réflexion sur l'approche de la stratégie d'achat (sujet de soutenance)
  - Réflexion sur l'approche du local
  - Participation et gestion en autonomie d'une partie de l'appel d'offre campagne hiver

• Lactalis Nestlé Ultra Frais - Equipe process

  Noisy le grand 2010 - 2010 Stage de fin d'études AgroParisTech
  Optimisation des NEP en collaboration avec les différents services de l'usine
  Réduction des pertes matières au niveau des pasteurisateurs
  ==> Economies estimées à 12 000€

• Tipperary Coop. - Equipe Process

  2008 - 2008 Stage intégré de 3 mois chez Tipperary Coop, Tipperary, Irlande
  Analyses de routine sur échantillons laitiers
  Réductions des pertes en eau de l'unité fromagerie
  ==> Réduction de la consommation d'eau de 10%(30m3/j)

Formations

• ESSEC Business School

  Paris Cergy 2011 - 2011 Mastère en Management International Agro-alimentaire

• Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires ENSIA

  Massy 2007 - 2010 Industrie Agricoles et Alimentaires

Réseau

• Anne-Catherine VIRET

• Aurélie PÉROUZE

• Coralie ARCANGELI

• Florent GARNIER

• Jessica DONARIO

• Maud BACHELARD

• Romain PAGNOUX