Mes compétences :
Team player
Force de proposition
Relationnel
Esprit d’analyse et de synthèse
Rigoureuse
Dynamique
Entreprises
Accor
- Revenue Manager
Paris2013 - maintenant
Hyatt
- Corporate Leadership Program
Paris2012 - 2013Programme Post-Graduate. Rattachée aux Managers de différents services :
- Front Office
- Revenue Management
- Sales and Marketing
GIRA CONSEIL
- Responsable Etudes Stratégiques
2011 - 2011- Responsable de toutes les études de marché et études stratégiques (marketing, développement…)
- Planning et organisation du département études stratégiques et de tous les projets en cours
- Recommandations stratégiques et marketing en F&B
- Validation des conclusions et rendu final au client
- Management d’une équipe de 5 consultants (recrutement, formation, suivi…)
GIRA CONSEIL
- Consultant
2009 - 2011- Réalisation de différentes études de marché: études de faisabilité, pricing, forecast, créations conceptuelles, documents d’information précontractuels, benchmarks, stratégies de pénétration, repositionnement de marques, stratégies marketing et stratégies de développement (Quick, Del Arte, La Criée, McDonald’s…)
- Présentation des conclusions aux clients
- Veille et analyse d’innovations et tendances du marché (produits/concepts)
- Mise en place et mise à jour d’outils techniques pour l’aide à l’analyse et la budgétisation
- Création d’outils de communication externes pour les consultants
HOLIDAY INN REPUBLIQUE (CROWNE PLAZA)
- Assistante Directeur Marketing et Commercial
2008 - 2008- Participation à la stratégie marketing dans le cadre du rebranding de l’hôtel en Crowne Plaza
- Conception de nouvelles brochures séminaires et banquets
- Mise en place d’outils communicationnels pour les commerciaux externes
- Prospection de nouveau clients corporate et développement de la base de données clients
- Mise en place et suivi de contrats annuels pour le segment corporate
- Implication dans les négociations commerciales
- Organisation d’évènements pour les segments corporate et leisure (séminaires et banquets)
HILTON LA DEFENSE
- Assistante gouvernante générale
2006 - 2006- Création et mise en place d’actions correctives améliorant la coordination entre divers départements
- Remplacement de la gouvernante générale et supervision de l’ensemble du département housekeeping
- Réalisation d'outils contrôle des stocks, contrôle de chambres
- Gestion du planning et formation du personnel
- Mesure et analyse des questionnaires mensuels de satisfaction clients (GSTS)
ESPACE DE THALASSO THERAPIE LEONARD DE VINCI
- Réceptionniste / Chef de Rang
