Andréa LAMY

En résumé

Entreprises

• Soladis - Ingénieure d'Etudes

  Lyon 2016 - 2017 Ingénieure d'Etudes en détachement client au sein de la Recherche & Innovation L'Oréal, département Calcul Scientifique.

• LVMH - Stagiaire, assistante chargée d'études sensorielles et consommateurs

  Paris 2016 - 2016 Missions principales :
  - Participer à l'étude des effets perceptibles anti-gravité sur l'âge et les émotions perçus (développement d'une méthodologie adaptée, recrutement, élaboration des questionnaires, organisation des tests, traitement des résultats, présentation des résultats)
  - Etudier les descriptions produits disponibles sur les sites d'e-commerce (recrutement, élaboration de certains questionnaires, organisation des tests, traitement des résultats, présentation des résultats)
  
  Mission annexe :
  - Apporter mon soutien en statistique

• Oriflame - Stagiaire Ori-Derm

  Fribourg 2014 - 2014 Missions principales :
  - Etudier le lien entre la perception de l'âge de femmes d'ethnicités différentes et les caractéristiques de leur peau dans le cadre du projet AGE REFLECT.
  - Former les employés à l'ACP : rédaction d'une instruction de travail et réalisation d'un cours accompagné d'exercices pratiques.
  - Comparer les logiciels R et Statistica concernant le test de Student et l'ACP.
  
  Missions annexes :
  - Modéliser le lien entre l'âge et des mesures locales de viscoélasticité de la peau réalisées à l'aide d'un cutomètre.
  - Saisie de données sensorielles, analyses de variance, tests de Student, ACP.

• Biscuiterie Jeannette - Stagiaire - service Qualité

  2013 - 2013 Mission principale : Mise en oeuvre de la démarche HACCP sur la ligne "biscuits"
  - Mise en place des bonnes pratiques d'hygiène ou programmes prérequis
  - Rédaction de la procédure générale
  - Étapes initiales
  - Analyse des dangers
  - Etablissement des mesures des PRPo et des CCP
  - Validation, vérification et documentation du système HACCP
  
  Mission annexe : Assistance
  - Mesures humidité, Aw, granulométrie
  - Gestion traçabilité
  - Gestion échantillothèque
  - Mise à jour enregistrements et instructions de travail
  - Suivi produits en vieillissement
  - Aide aux opératrices

• Eversley Hotel, Ile de Wight, Angleterre - Serveuse

  2012 - 2012 - Pratique de l'Anglais

Formations

• Université Rennes 2 Haute Bretagne

  Rennes 2015 - 2016 Master 2
  
  Compétences acquises :
  - Statistique approfondie (cf. ci-dessous)
  
  Disciplines abordées :
  - Modélisation
  - Analyse factorielle (ACP, ACM, AFM, données manquantes)
  - SAS
  - R avancé
  - Analyse de variance, covariance
  - Planification (par Marc Danzart)
  - Sensométrie avancée
  - Classification avancée
  - Statistique Bayésienne
  - VBA
  - Textuel
  
  Activités annexes :
  - Projet d'ingénieur

• Agrocampus Ouest (Rennes)

  Rennes 2011 - 2016 Ingénieur Agroalimentaire spécialisation "Statistique Appliquée"
  
  Compétences acquises :
  - Organisation
  - Travail en groupe
  - Conduite de projet
  
  Disciplines abordées :
  - Scientifiques : Statistique, gestion de la qualité, génie des procédés, gestion de la production, ...
  - Economiques : Marketing, management, ...
  
  Activités annexes :
  - Association Isogone, concours de l'innovation agroalimentaire
  - "Le Repère du Chef", concept de paniers prêts à cuis

• Lycée Malherbe

  Caen 2010 - 2011 Compétences acquises :
  - Persévérance
  - Détermination
  
  Disciplines abordées :
  - Mathématiques
  - Physique
  - Chimie
  - Informatique (Matlab)
  - Biologie et Géologie
  - Français et Philosophie
  - Anglais
  
  Activités annexes :
  - TIPE : Influence de l'apport énergétique sur le développement du ver de farine

• Lycée Marie Curie

  Vire 2007 - 2010 Baccalauréat série scientifique (S), mention "Très bien"
  
  - TPE : Les effets psychotropes de la cigarette

Réseau

• Anne LAFONT

• Barey ALEXIE

• Camille CLÉRO

• Elodie MOCQUARD

• Hadrien CADIOU

• Haese GWÉNAËLLE

• Léopoldine MATHIEU

• Magali MONNIER

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Victor MOULINIER