Mes compétences :
Management
Rigueur
Qualité
HACCP
Adaptabilité
Certification
Sens du contact
Formation
Hygiène Sécurité Alimentaire
Entreprises
Toray Films Europe
- Qualité Hygiène et Sécurité
Saint Maurice de Beynost2006 - maintenant* Certification QHSE (Iso, OHSAS, BRC, AIB)
Mise en place de nouvelles normes (AIB score de 950 - BRC grade AA pour 2018 ): Etat des lieux, Etude des exigences applicables, transposition aux unités de fabrication.
* Sensibilisation - Formation du personnel - Animation de groupe de travail
Création de modules spécifiques aux normes ou besoins de la fabrication, Formation à l’audit de collaborateur, Formation aux BPH et à l’Hygiène Sécurité Alimentaire, Accueil des nouveaux arrivants
* Management de l’hygiène sécurité alimentaire
Mise en place et maintien du système, suivi des indicateurs, déploiement de la politique QHSA
* Analyse HACCP, FMEA
Formation à l’HACCP, Revue et vérification des Prp. Modification suite à l’évolution des installations ou du process.
* Nuisibles
Gestion de contrat, élaboration et coordination du « pest control ».
* Expertise réclamations clients
Traçabilité du produit, investigation , recherche des causes et analyse de problème (5M, 8D…). Proposition d’axes d’amélioration.
* Audit (Interne, BPF, fournisseurs)
Planification et réalisation d’audit et/ou inspection Audit « blanc » en vue des audits de certification. Audit terrain des bonnes pratiques.
* Nettoyage
Création de gamme de nettoyage. Validation et suivi des nettoyage. Coordination durant les arrêts d’unité. Recherche et test de produits en prenant en compte les contraintes process et sécurité.
* Référent QHSA auprès des services transverses
Aide à la création de modules de formations, assistance à la mise en œuvre de la politique QHSA, référent contrat et travaux maintenance
* Documents AQ et procédures
Elaboration, entretien et communication de la documentation AQ (Procédures, modes opératoires, instructions de travail)
* Suivi et mise en œuvre de plan d’action
Définition, mise en œuvre et pilotage des actions. Management transverse
Autres domaines :
* Evaluation des risques professionnels : Suivi et mise à jour du document unique
* Analyse environnementale : Suivi et mise à jour de l’analyse environnementale, indicateur
* Etudie de vulnérabilité
* Suivi amiante
* Veille réglementaire
Centre léon Bérard
- Technicienne qualité sécurité
Lyon2004 - 2006* Rédaction et gestion de la documentation qualité
* Mise en œuvre questionnaire auprès du personnel
* Mise en place gestion documentaire informatisée
* Accréditation Haute Autorité Sanitaire et JACIE
* Qualité interne
* Préparation et suivi commission sécurité
* Suivi du registre sécurité
2001 - 2003* Contrôle de produits
* Liaison Atelier – assurance qualité
* Réclamation fournisseurs
* Gestion documentaire
* Mise en place et suivi non conformité interne
