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Annabel CAGNON

LYON

En résumé

Mes compétences :
Relation clientèle
Management

Entreprises

  • Sidley Austin LLP - Réceptionniste Assistante Administrative

    2015 - maintenant
  • La Reserve Hotel & Spa, Geneve - Assistante Séminaires et Banquets

    2013 - 2014
  • La Reserve Hotel and Spa, Genève - Réceptionniste

    2012 - maintenant • Check-in, Check-out, Rooming, Caisse, Facturation, Prise de reservations, Standard téléphonique, Accueil Lobby et Orientation, Up selling …
    • En charge du suivi mensuel des Upsell : Réalisation de l'objectif, Statistiques, formation à l’Up selling du personnel réception
  • Beau Rivage Palace, Lausanne - Stagiaire Assistante Gouvernante Générale

    2011 - 2011 • Mission d’analyse financière et qualitative du service (contrôle de gestion, budget)
    • Stagiaire Gouvernante (ouvertures-fermetures, maîtrise des procédures du service HK, formation du personnel, organisation des flux de linge)
  • Beau Rivage Palace- Lausanne- Leading Hotel of the Word - Chef de rang, Assistante

    2010 - 2010 Chef de rang, assistante manager au restaurant ‘Ô Terrasse’ de la
    piscine
    3 mois de la saison d'été 2010: juillet à septembre.
  • The Feathers Hotel 3* en Angleterre - Stagiaire

    2009 - 2009 Hôtel « The Feather’s » 3 étoiles, Restaurant 1 étoile Michelin et Brasserie de Luxe « Bistrot »: Stagiaire en Gastronomique/Bistrot et ponctuellement en charge du Bistrot (Bar, stock, accueil, commande, service, encaissement,caisse…) à
    Woodstock, ANGLETERRE.
  • Hôtel Les Terrasses d'Eze 4* - Stagiaire Réception

    2008 - 2008 Check-in, check-out, Standard, réservations, suivi clientèle, facturation, encaissement, accompagnement en chambre, prise en charge des bagages ...(Logiciel Fidélio)
  • Hôtel Ombremont- Restaurant Gastronomique Le Bateau Ivre en Savoie - Stagiaire

    2008 - 2008 Août-Septembre 2008 : Restaurant « Le Bateau Ivre » 2 étoiles Michelin, Relais et Château, Relais Gourmand. Stagiaire en salle (Commis)
    Bourget du lac, en Savoie.
    Hôtel Ombremont Relais et Chateaux

Formations

  • Institut Vatel Lyon (Tassin La Demi Lune)

    Tassin La Demi Lune 2010 - 2012 Master Degree's in International Hotel and Tourism Management
  • Institut Vatel

    Lyon 2007 - 2009 Hôtellerie internationale

    Licence de management du tourisme international

Réseau

Annuaire des membres :