Brake France Service
- RESPONSABLE DES VENTES LORRAINE-CHAMPAGNE-ARDENNES
2011 - 2014
Siège Social basé à LIMONEST (69) Distributeur et concepteur de produits alimentaires pour le réseau CHR et collectivités ( produits frais, surgelés et épicerie +3500 références)
CA 750 Mio € 2150 personnes
Région LORRAINE-CHAMPAGNE-ARDENNES basée sur le site de Jarny (54)
Réalisations :
CA 16 Millions EUR Gestion de 15 personnes (9 commerciaux 1RTV 5 Télé-commerciales)
* Mise en place de la politique et stratégie de l'entreprise
* Arrivée 1/28 régions d'un challenge fin d'année sur "produits festifs"
* Manager, animer les équipes de vente et télévente en formant et en accompagnant sur le terrain ;
* Contrôler, suivre, analyser et objectiver les budgets commerciaux et marketing ;
* Réduction des litiges et encours clients
* Organiser les réunions tous les mois, réalisation d'un salon régional sur Metz avec l'équipe, les fournisseurs, les prestataires de services,
* Développer les compétences et performances individuelles et des équipes par des suivis réguliers ;
* Restructuration des secteurs (7 Dpt.)
* Analyser la veille concurrentielle et faire des reportings
* Organiser et coordonner les tâches et missions avec les différents services (RH, financier, Administratif, logistique) ;
* Gerer Administrativement les équipes (planning congés, intégration,recrutement ...etc...)
* Gerer des situations de crise (panne de réseau, dissolution de la région et rattachement à une autre)
JJ.DARBOVEN France
- CHEF DES VENTES
2008 - 2011
Siège social basé à Issenheim (68) CA 6,8 Mio € 32 PERSONNES
Société spécialisée dans la vente de café et produits d'accompagnement
+ contrat de service matériel (marques : BROSIO - ALFREDO- WARCA )
Région Alsace-Lorraine
CA 1 Mio € (vente directe CHR) + grossiste DA, gestion 5 commerciaux, 4 vendeurs livreurs, 2 télévendeuses ;
* Encadrer, animer et piloter la force de vente (prospection, encaissement, contrat de fidélité) ;
* Développer et optimiser différents concepts de marques ;
* Elaborer et mettre en place de la politique et stratégies commerciales, (concevoir des plans marketing, des offres promotionnelles .....) ;
* Contrôler, analyser les résultats et proposer des actions ;
* Fixer les objectifs, les primes, les augmentations, réaliser les EDP ;
* Négocier, contrôler et fixer les budgets commerciaux et marketing ;
* Préparer les réunions commerciales, salons Foires ;
ECKES GRANINI
- CHEF DES VENTES GD CHR /COMPTE CLE REGIONAL ET NATIONAL CHR
MACON
1989 - 2008
Siège social basé à Sarre-Union (67) CA 164 Mio € 450 personnes 2 usines de production
Société spécialisée dans la fabrication et vente de jus fruits (marques : REA/JOKER/GRANINI )
Région ALSACE-LORRAINE (Champagne-Ardennes, Bourgogne-Franche-Comté)
* Réalisation d'un CA de 3,2 Mio € gestion de 3 commeciaux + force de vente supplétive
* Gestion des réseaux GD, grossîtes CHR Cash and Carry Distribution Automatique Collectivités ;
* Mettre en place et faire appliquer de la politique et stratégie de la Société (mangement direct et indirect) ;
* Manager, animer, motiver, fédérer les équipes de vente et télévente en formant et en accompagnant sur le terrain ;
* Déterminer les objectifs , assurer les entretiens d'évaluations, les primes, le recrutement et l'intégration des collaborateurs, ;
* Contrôler, suivre, analyser les budgets de l'équipe, de la filiale, du marketing, ;
* Gestion administrative (CP, RTT, notes de frais, paies, contrat de travail...) ;
* Gestion commerciales (catalogues Pub, RFA, litiges) et reporting, ;
* Structurer, organiser, réaliser les réunions, les salons, avec les équipes, les fournisseurs, les prestataires de services, les intervenants locaux, ;
* Analyser, valider et contractualiser avec les collectivités, les grands comptes, les Cash and Carry, les Grossistes, GMS ;
* Développer les parts de marché : référencement, merchandising, implantation ;
* Assurer et garantir les règles d'hygiène et de sécurité ;
* Validation des offres commerciales (prix, contrat matériel, budget publicitaire) ;
* Mise en place et suivi de la formation de l'équipe sur des logiciels (SAP. Navision) ;
* Développer et optimiser différents concepts de marques ;
* Assurer le suivi de l'activité commerciale (prospection, encaissement, contrat de fidélité...) ;
* Elaboration d'un book commercial pour l'intégration des collaborateurs.... ;
