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Assia JABEUR

Boulogne-Billancourt

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En résumé

Mes compétences :
Biochimie
Biologie
Responsable laboratoire
Technicien laboratoire
technicienne

Entreprises

  • Yoplait - Responsable laboratoire

    Boulogne-Billancourt 2011 - maintenant

  • Centre Yoplait Developpement - Technicienne R&D microbiologie

    2008 - 2011 Caracterisation phenotypique de souches lactiques , travail sur leur utilisation optimale dans les produits laitiers du stade laboratoire au stade industriel.
    Gestion du planning et du laboratoire ferment.
    Formation des laboratoires extérieurs.

  • RAISIO - Technicienne de recherche agro alimentaire

    2004 - 2007 Développement d’un kit de détection de toxines staphylococciques.
    Elaboration d’un milieu de culture permettant la détection des Salmonelles dans les denrées alimentaire en 24H (TAG 24). Méthode validée AFNOR.
    Amélioration du protocole de recherche de Listeria monocytogenes. Validée AFNOR.
    Purification et conjugaison d’anticorps.

  • ENILV - Responsable labo microbiologie/ Enseignante vacataire

    Lyon 2003 - 2004 Laboratoire de microbiologie et de biologie humaine : gestion des consommables et des réactifs.
    Préparation et assistance des travaux pratiques de microbiologie, hématologie et immunologie (2nd degré, BAC STL et BTS Lait et Viande).
    Enseignante vacataire spécialité Biochimie Génie Biologique aux élèves de terminale STL.
    Apprentissage des BPL et contrôle des diverses techniques en microbiologie.

  • Laboratoire de Service International (domaine veterinaire) - Technicienne de laboratoire

    2002 - 2003 Production de microplaques ELISA & contrôle qualité.
    Mise en place de contrôles électrophorétiques et de western blots au niveau des réactifs.

  • SILLIKER (Bio Mérieux Alliance) - Technicienne de laboratoire

    2001 - 2002 Techniques microbiologiques, contrôles des produits alimentaires et cosmétiques.

Formations

Réseau

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