Saint-Aignan de Grand-Lieu2013 - maintenant- Définir la stratégie commerciale des comptes (CRF, ITM, GALEC, Auchan, EMC, Métro, Promocash, Transgourmet)
- Négocier les accords Marque Tipiak et MDD sur les rayons Traiteur coupe / LS / Surgelé
- Développer la croissance vol, CA, marge de mes comptes et de la catégorie FRAIS
- Analyser le marché pour détecter les opportunités de développement
- Appliquer une méthode Projet pour le pilotage de l’équipe compte en interne (R&D, qualité, supply, marketing, pack....)
ISSY LES MOULINEAUX 2011 - 2013- Définir la stratégie commerciale par enseigne
- Négocier les accords annuels (assortiments, promotions, leviers de développement transversaux)
- Analyser le marché (panels, études consommateurs,...)
- Réaliser des business review catégorielles
- Communiquer auprès de la force de vente les recommandations d'actions
- Piloter les volumes, le chiffre d'affaires et les indicateurs clés de performances
CA géré : 15 millions d'euros
Coca-Cola Entreprise
- Manager des Ventes
ISSY LES MOULINEAUX 2010 - 2011- Développer le circuit de la proximité
- Manager une équipe de 7 commerciaux
- Négocier assortiment, promotion auprès des centrales régionales
- Mettre en place des actions en partenariat avec les forces de ventes des confisseurs et cash
Coca Cola Entreprise
- Responsable Merchandising
ISSY LES MOULINEAUX 2008 - 2010Objectif: Mettre en application la politique commerciale au niveau de la région Grand Ouest (18 départements)
Avec 3 dimensions:
Analytique:
- Piloter les indicateurs de performances (gamme, part de linéaire, promotion, équipement merchandising)
- Fixer les objectifs
- Analyser les études marketing (panels distributeur et consommateurs...)
Commerciale:
- Négocier en centrale d'achat et établir des partenariats merchandising (lutte anti-rupture, plans merchandising...)
- Définir les plans d'actions opérationnels à mettre en place pour atteindre les objectifs
- Créer des outils d'aide à la vente
Managériale:
- Manager en transversal la force de vente (40personnes)
- Former les équipes commerciales aux outils et à la démarche merchandising
- Communiquer au niveau interne et externe
Résultats 08 et 09: Meilleur résultat PDL au niveau France
Danone Eaux France
- Chef de Secteur
Paris2006 - 2008- Développer le chiffre d'affaires de mon secteur en actionnant les leviers disponibles (assortiment, linéaire, promotion, lutte anti-rupture, prix) et en gérant les moyens financiers et matériels alloués.
- Gérer un portefeuille de 59 clients (hypers/supers) avec un mix enseignes composé à 90% d'indépendants.
- Manager une équipe de 3 personnes.
Résultat : taux de mise en avant atteint, 70% de l’univers réimplanté, gain de 2.4pts de PDL sur 2007
TNS Worldpanel
- Conseil Marketing Junior
2006 - 2006- Analyser le comportement consommateur via le panel pour dresser le bilan du marché et des marques
- Recommander une stratégie marketing et les actions à mettre en œuvre
- Marchés étudiés : Bière, Surgelé, Glace, Pâtes sèches
Formations
ESSEC Business School (Cergy Pontoise)
Cergy Pontoise2005 - 2006MS Management International Agro-Alimentaire
