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Audrey MILLE

Laval

En résumé

Domaines de compétences : R&D, nutrition, produits laitiers, formulation, gestion de projets

Mes compétences :
Innovation
Agroalimentaire
Recherche et Développement
Nutrition
Recherche
Gestion de projet

Entreprises

  • Lactalis - Ingénieur R&D

    Laval 2007 - maintenant - Mise au point et rénovation de produits de nutrition clinique et infantile, développement de produits pour études cliniques : développement d’une gamme de crèmes hyperprotéinées n°1 sur son marché (La Floridine), développement du segment crèmes infantiles...

    - Suivi des études qualité / rendement, contribution aux projets d’évolution des lignes de production.

    - Coordination de projets avec les fonctions marketing, qualité, production, travail en B to B…

    - Mise en route d’un atelier pilote de 150 m2, 400 k€.

    - Management hiérarchique d’un technicien, encadrement stagiaire.

    - Déploiement de la politique qualité / sécurité au pilote.

    - Gestion des relations fournisseurs, sourcing ingrédients.

  • Fromagerie Celia (rachetée par Lactalis) - Ingénieur R&D

    2004 - 2007
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