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Benjamin ALEXANDRE

BRAIN SUR L'AUTHION

En résumé

Homme du vin avec plusieurs casquettes. Il me sied d'être le porte-parole des vignerons et de promouvoir des vins authentiques, accessibles et qui croquent le raisin.
J'aspire aujourd'hui à m'épanouir dans un métier où il me sera possible de transmettre et de partager ma passion pour le vin, autant au niveau de la production de la communication, que du commerce.
Avec sur le long terme de me rapprocher du monde du journalisme viticole.

Mes compétences :
Caviste
Communication
Oenotourisme
Vin

Entreprises

  • Les Sommeliers-Cavistes - Caviste

    2011 - maintenant Entreprise d'accueil lors de mon apprentissage, puis CDD.
    Caviste dans les 3 magasins : Fougères, Dinard, Vitré.
    Entreprise avec un statut de caviste-grossiste.

  • InterLoire - Chargé de mission oenotouristique

    2011 - 2011 Dans le cadre ma licence 3. Rattaché au projet oenotouristique Vignes, vins, randos.
    Mise en place l'événement, animation du réseau des "caves touristiques", actualisation du "Label Vignobles et Découvertes".

  • Domaine de la Bergerie - Stage

    2009 - 2009 Vendanges, vinification, travaux viticoles, mise en bouteille, travaux viticoles, vente caveau, vente salon.

  • Intercave - Angers - Stage

    2009 - 2009 Conseil et vente clients, organisation magasin, animation soirée dégustation whisky.

  • Domaine de la Tuffière - Stage vendange

    2008 - 2008 Vendanges, vinifications.

Formations

  • ESTHUA

    Angers 2011 - 2012 Licence 3 oenotourisme

    Première promotion en collaboration avec le lycée viticole Edgar Pisani.
    Stage de 6 mois à Interloire (interprofession des vins de Loire) en tant que chargé de mission oenotouristique sur l’événement Vignes, Vins, Randos.

  • Ecole Hotellière

    Vannes 2011 - 2013 CQP vendeur caviste par alternance

    Formation en alternance chez les Sommeliers-Cavistes.
    Stage de vinification au Domaine Voillot à Pommard (Bourgogne).
    Stage caviste d'un mois en Ecosse et visites de distilleries.

  • Université Angers

    Saumur 2010 - 2011 Licence Tourisme et Vin

  • Lycée Charles Péguy

    Gorges 2008 - 2010 BTS Technico commercial Boissons, Vins et Spiriteux

    En collaboration avec le lycée viticole de Briacé.
    Voyage d'étude en Irlande sur le marché des spiritueux.

  • Lycée Sainte Agnès

    Angers 2008 - 2008 Bac Economique et social

Réseau

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