2014 - maintenantEn mission au sein des entreprises du groupement d'employeurs Reso en Loire Atlantique
IF 6
- Gérant
2012 - 2014
Best Western France - La régate Ecolabel
- Front Desk - cost control initial
2010 - 2012Comptes et clôtures journalières
Accueil clients
Suivi et relance débiteurs
Tally Ho - Oxford
- Assitant General Manager
2008 - 2009Management et formation
mise en place de process (ouvrage et analyse)
gestion autonome de ce centre de profit (3 établissements au total)
organisation soirées à thème
Intercontinental - Polynésie française
- Assistant F&B - 6 mois
2007 - 2008Gestion restaurant
Commercialisation des espaces séminaires (2200 places - 7 salles + parc)
Création supports de communication évènementiel
Process et optimisation du service restauration d'étage (4*-250 chambres)
Roca International- siège de Barcelone
- Suivi des commandes - 4 mois
2006 - maintenantRelation clientèle et règlement des litiges zone Afrique et DOM TOM
Contact autorités portuaires pour l'acheminement de containers
Rédaction de Pro forma
Accor - siège d'Evry
- Assistant commercial - 6 mois
2005 - 2005Traitement des questionnaires satisfaction
Analyse dynamique des statistiques