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Sylvain NEVEU

MONTPELLIER

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En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
Management
restauration
Revenue management
Tourisme
Yield management

Entreprises

  • Sofitel Bangkok Sukhumvit - Directeur de L'Appart

    2013 - 2014 Restaurant Français et Bar Panoramique

  • Novotel Paris Tour Eiffel - Directeur du Benkay

    PARIS 2010 - 2013 Restaurant Gastronomique Japonais

  • Hôtel Concorde Montparnasse**** - Assistant Responsable de la restauration

    2008 - 2009

  • Groupe Partouche - Pasino du Havre **** - Contrôleur de gestion

    2007 - 2007 - Mise en place et structuration du département

  • Hôtel Park Inn**** - Duty Manager

    2007 - 2007 Hébergement et Restauration

Formations

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