Bertrand MOREAU

En résumé

Entreprises

• UFA Michel Servet - Formateur

  2007 - maintenant

• Hôtel ALLIANCE "Couvent des Minimes" Lille - Directeur de la Restauration

  2002 - 2007

• Hôtel ALLIANCE "Couvent des Minimes" Lille - Maître d'Hôtel

  1995 - 2002

• L'HOSTELLERIE DU MARCHE - LE CATEAU (59) - Chef de Rang

  1992 - 1995

• Palais de L'Elysée - PARIS (75) - Chef de Rang - Accueil - Service National

  1991 - 1992

• SAVOY HOTEL - LONDRES - 1/2 Chef d'Etage

  1990 - 1991

Formations

• Lycée Michel Servet

  Lille 1987 - 1990 Hôtellerie Restauration

• Lycée Hôtelier LYCEE HOTELIER LEONARD DE VINCI

  Trith Saint Leger 1985 - 1987 Hôtellerie

Réseau

• Andre PICCA

• Christophe DHELIN

• Christophe COUDOUX

• Eric LEPOT

• Eric NIEULAT

• Franck DUMORTIER

• Legleye PIERRE EDOUARD

• Ludovic DE MONTÉCLAIN

• Philippe BRIN

• Sabine ROGEAU