Mes compétences :
consultant en recrutement
Consultant junior
Recrutement
Ressources humaines
Entreprises
McDonald's Corporation
- Directeur adjoint
guyancourt2012 - maintenant
Les Halles d'Auchan
- Chef de rayon: Boucherie - Volaille - Boulangerie - Pâtisserie
Chelles2011 - 2012Encadrer et animer une équipe (11 personnes):
- Dynamiser et animer le groupe afin de donner du sens et de responsabiliser.
- Gérer l'organisation du travail et les horaires.
- Veiller à maintenir un bon climat social et réguler les dysfonctionnements.
Gérer son activité:
- Veiller à la qualité des produits commercialisés, aux règles d'hygiène, et à l'agencement du rayon.
- Maintenir la bonne santé des indicateurs (chiffre d'affaires, marge, panier moyen).
- Analyser les comptes de résultats.
- Contrôler les livraisons.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes.
- Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'enseigne.
- Mettre en place un merchandising attractif, en mettant en place les promotions.
- Etre attentif au comportement du consommateur et réagir rapidement aux évolutions constatées.
Page Personnel
- Chargé de recrutement (stage)
Neuilly-sur-Seine2010 - 2010Page Personnel, (marque du groupe Michael Page), basé sur Neuilly-sur-Seine
Mission : Assister la manager dans les métiers de la comptabilité-finance
- Réalisation et retranscription des entretiens d'évaluation des candidat(e)s.
- Sélection de profils à potentiel et présentation aux candidats des postes à pourvoir.
- Mise à jour de la base de données candidats (réactualisation de dossiers par entretien téléphonique).
BLEDINA, GROUPE DANONE
- Chef de marché (stage)
LIMONEST2009 - 2009Blédina S.A, (marque du groupe Danone), gestion de 5O supermarchés dans le sud-ouest [département : 34, 30, 09, 11, 31, 82]
Mission : Développer le CA à travers 3 axes
- Merchandising (vente des plans, mise en place de la séquentialité Blédina).
- Améliorer la part de linéaire.
- Vente de l’assortiment et d’actions pour la saison estivale.
Résultat : Vainqueur de la « summer battle » portant sur les ventes et s’adressant à l’ensemble des stagiaires en zone estivale.
Leclerc S.A
- Assistant chef de rayon (stage)
2007 - 2007Leclerc S.A, à Saint Vincent de Tyrosse [Hypermarché]
Missions : Merchandising, étude des ventes et des marges, réception des commerciaux avec le chef de rayons. Gestion du rayon saurisserie, prise de commande.
McDonald’s
- Assistant comptable
2006 - 2006McDonald’s, à Tarbes [secteur de la restauration rapide]
Missions : Comptabilité de 4 restaurants McDonald’s, établir les écritures comptables, vérification des journaux de caisses, analyse des chiffres d’affaires.
Formations
Indian Institute Of Management Indore (Indore)
Indore2008 - 2008Semestre inclus dans le programme ESC Montpellier : sales and distribution management,B2B, international marketing, retail management…
